domenica 22 Dicembre 2024
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Tè verde

Tè infusi

Efsa: gli antiossidanti nel tè verde sono sicuri, ma attenti agli integratori

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L’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha pubblicato un parere sul tè verde. Ciò a seguito delle preoccupazioni espresse da alcuni Paesi del...
Tè infusi

Ferrero per la prima volta nel mercato del biologico, con Estathé Verde Bio

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MILANO — Nasce Estathé Verde BIO, prodotto che segna l'ingresso di Ferrero nel mercato del biologico. Un debutto che avviene dunque puntando su uno...
Salute e caffè

Il test svizzero: fino a sei pesticidi diversi nelle bustine di tè verde

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MILANO – Ancora una volta le bustine di tè sono sotto accusa in Svizzera. Dopo il test di 60 Millions de Consummateurs sulla qualità...
Tè infusi

Genmaicha: è da provare il «tè al popcorn», una specialità del Giappone

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MILANO – Si ricava da una base di tè verde sencha con l’aggiunta di riso soffiato e tostato. Il genmaicha è una miscela di...
Tè infusi

Sette buoni motivi per bere un tè caldo (soprattutto quello verde)

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MILANO – Il tè verde e quello bianco sono quelli che contengono il più alto numero di catechine (degli antiossidanti appartenenti alla famiglia dei...
Tè infusi

Tè e salute. Ecco la lista di quelli che fanno bene e di quelli da evitare

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MILANO – La dipendenza da teina batte la dipendenza da caffeina. E non sempre in positivo. Nella battaglia tra tè e caffè la guerra è ancora da vincere. E se pensate che una tazza di tè matcha possa risolvere tutto, forse, dovreste porvi dei dubbi. Il tè fa davvero bene? Il tè inglese, elisir di giovinezza della Regina Elisabetta II ...
Salute e caffè

Tè verde: secondo una ricerca giapponese può ridurre il rischio di diabete

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MILANO – Uno studio su oltre 10.000 persone di entrambi i sessi, residenti a Fukuoka in Giappone e di età compresa tra 49 e 76 anni, ha correlato in maniera diretta l’assunzione di riso dalla dieta con un aumentato rischio di diabete nelle donne. In Giappone, rilevano gli autori, l’incidenza di questa patologia è raddoppiata negli ultimi decenni ...
Salute e caffè

Tè verde: efficace contro il gonfiore addominale grazie alla teobromina

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NAPOLI – Quante volte vi è capitato di provare una sensazione di gonfiore addominalesenza trovare un efficace rimedio? Molto spesso le cause sono riconducibili a nervosismo, stress. Oppure a un’alimentazione scorretta e poco bilanciata, nonché ad intolleranze alimentari.
Salute e caffè

Tè verde e salute: fa bene, ma attenzione a non esagerare. Ecco perché

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MILANO – Vi piace il tè verde e lo consumate in abbondanza? Meglio non superare le cinque tazze al giorno. Perché oltre alle note virtù benefiche ha anche delle controindicazioni. Ecco 3 aspetti da tenere in considerazione. I flavonoidi di cui il tè verde è ricco, da un lato sono dei potenti antiossidanti che contribuiscono ...
Curiosità

Bubble Tea, la nuova dolcissima e coloratissima mania ora anche in Italia

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MILANO – La Bubble tea è una bevanda di origina taiwanese a base di tè inventata a Taichung negli anni 1980. Il termine bubble tea in lingua inglese letteralmente significa tè con le bolle, in tale lingua è nota anche come pearl milk tea (letteralmente “tè al latte di perle”), boba milk tea, boba juice o semplicemente boba).
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