domenica 22 Dicembre 2024
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Cacao & Cioccolato

ANTIOSSIDANTI – Cacao, tè e olio d’oliva sono elisir anti-invecchiamento, lo dicono 7.000 studi

Comunicaffè -
MILANO - Gli antiossidanti contenuti in molti alimenti, dal cioccolato, al tè, fino all'olio d'oliva, senza dimenticare il vino e molte spezie, sono un elisir...
Aziende

AUTOGRILL – Accordo per gestire l’attività food&beverage all’aeroporto di S. Pietroburgo in Russia, un mercato che si sta aprendo anche al caffè

Comunicaffè -
MILANO - Il Gruppo Autogrill, attraverso la divisione HMSHost International, ha siglato un accordo con Novikov Group e Ginza Project per la costituzione di...
Analisi di mercato

GRAN BRETAGNA – Troppo lavoro, salta la pausa tè e guadagna terreno il caffè

Comunicaffè -
LONDRA - Anche nella Londra città-globale e cosmopolita che ha adottato appieno la `cultura del caffè´, una tazza di tè rimane tradizione indiscussa dei...
Analisi di mercato

SALUTE – Quattro tazze di caffè al giorno contro il tumore alla prostata

Comunicaffè -
MILANO - La salute è legata a doppio filo con il caffè. La conferma arriva da una nuova indagine. Gli uomini che bevono quattro...
Analisi di mercato

TÈ – Dieci motivi per scegliere quello verde

Comunicaffè -
MILANO - Tè verde: berlo per stare in forma. Ecco una frase che ad alcuni potrà suonare un po’ scontata, ma che ad altri...
Scienza

SALUTE – Le bibite dolci provocano più calcoli renali: assolti invece caffè e tè che avrebbero capacità protettive

Comunicaffè -
MILANO – Che esagerare con lo zucchero non sia salutare è risaputo. Adesso si è anche scoperto che le bibite zuccherate sono nemiche dei...
Tè infusi

TE’ – E adesso c’è anche l’app Tea per non sbagliare il tempo d’infusione di 200 tè differenti

Comunicaffè -
MILANO - Adesso c'è anche l'app per gli appassionati di tè. Per non sbagliare i tempi di infusione usando ipad i iphone, per 200...
Salute e caffè

SALUTE – Da due anni il portale Farmamenu aiuta a scoprire se ci sono interazioni pericolose tra i farmaci che state assumento o che...

Comunicaffè -
MILANO – Il caffè, come il tè, non sono un farmaci ma neppure alimenti: soltanto bevande. Diverso il caso del cacao/cioccolato. Ma se voi,...
Dati

SALUTE – Il consumo regolare di tè protegge nei confronti del rischio di diabete di tipo 2

Comunicaffè -
MILANO - Il ruolo svolto dai componenti del tè, come la caffeina e soprattutto le catechine (che comprendono l’epigallocatechina-3-gallato, l’epicatechin-3-gallato, i tannini e le...
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