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Taste 2017
La Marzocco annuncia il vincitore del Grand Prix Profili di Pressione
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SCARPERIA (Firenze) – La Marzocco è lieta di annunciare il vincitore della seconda edizione del Grand Prix Profili di Pressione, Filippo Gadani; promettente barista della torrefazione Lelli di Bologna, il giovane Gadani ha saputo padroneggiare la preparazione ed interpretazione delle tecniche e ricette a base di caffè.
La tazzina di caffè espresso in Italia: dall’improvvisazione alla formazione ?
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FIRENZE – Simbolo di aggregazione, identità culturale e diversità, il caffè sta diventando sempre più hipster, cool, figo. Che sia la nuova frontiera dei foodlovers? Parrebbe di sì. L’esplosione, partita dai quartieri di Brooklyn dove sempre più spesso si incontrano hipsteroni barbuti peripatetici con le loro tazze di coffee ...
Taste, torrefattori a confronto nei Ring del Gastronauta di Davide Paolini
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FIRENZE – Meno tre giorni e ci siamo: la stazione Leopolda accenderà di nuovo i riflettori per Taste, il salotto nazionale del cibo di qualità, nato dodici anni fa dalla collaborazione di Pitti Immagine con Davide Paolini di Gastronauta. Dall’11 al 13 marzo l’intera città di Firenze sarà intrisa di un’atmosfera speciale dedicata alle eccellenze del gusto.
La Marzocco sbarca alla Stazione Leopolda di Firenze per TASTE 2017
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SCARPERIA, Firenze – La Marzocco ritorna quest’anno alla dodicesima di TASTE: l’evento dedicato alle eccellenze gastronomiche e alle ultime tendenze nel mondo del gusto...
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