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sabato 29 Marzo 2025
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Svizzera

Curiosità

Pasticcerie svizzere in Italia: ecco il motivo della loro presenza

Desk7 -
Partite dal cantone dei Grigioni alla ricerca di fortuna, decine di famiglie svizzere hanno legato la propria storia a pasticcerie e drogherie del Bel...
Cacao & Cioccolato

Svizzera: il cioccolato di Dubai al supermercato nel mirino dei ladri

Desk7 -
Alcuni punti vendita Coop e Lollipop in Svizzera hanno messo sottochiave il cioccolato di Dubai in alcune filiali perché andava letteralmente troppo a ruba....
Cacao & Cioccolato

Svizzera: la start-up Food Brewer presenta il cioccolato 2.0 nato dalla produzione cellulare

Desk7 -
Nel laboratorio della start-up svizzera Food Brewer prende forma una nuova generazione di alimenti. L'azienda punta a rivoluzionare la produzione di cacao, immaginando un...
Cacao & Cioccolato

La Svizzera sostiene i coltivatori di cacao del Madagascar contro il cambiamento climatico

Desk7 -
Il Madagascar è un luogo cruciale nella lotta contro il cambiamento climatico. La sua produzione di cacao è fondamentale per il futuro del cioccolato...
Prezzi

Il caffè lungo costa 5 euro nei bar del nord delle Alpi, +2% rispetto al 2023

Desk7 -
Cinque anni di aumenti consecutivi rendono il caffè al bar sempre più caro nella Svizzera tedesca. Il café crème (caffè lungo) arriva ad un...
Sostenibilità

In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile

Desk7 -
In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile con l'obiettivo di riunire i torrefattori dell'industria elvetica. Lanciata nel giungo di quest'anno, la SSCP...
Analisi di mercato

Così la Svizzera è diventata il secondo esportatore e il primo commerciante mondiale di caffè

Desk2 -
MILANO – La Svizzera si conferma un hub mondiale del commercio del caffè: l’anno scorso la confederazione elvetica è stata, in assoluto, il secondo...
Sostenibilità

Inaugurata a Berna la Piattaforma svizzera per il caffè sostenibile

Desk7 -
BERNA (Svizzera) - È stata lanciata la Piattaforma svizzera del caffè sostenibile a Berna il 6 giugno con la partecipazione del Consigliere federale Guy...
Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprüngli: ampliati gli stabilimenti di Olten con un investimento di più di 102 milioni di euro

Desk7 -
KILCHBERG - La nota azienda Lindt & Sprüngli con sede a Kilchberg in Svizzera ha ultimato l’ampliamento degli stabilimenti produttivi di Olten in Svizzera...
Cacao & Cioccolato

Svizzera: al via la produzione di cacao naturale in laboratorio

Desk7 -
Una start-up che ha sede nel canton Zurigo, ad Horgen, si sta impegnando per produrre cacao in modo naturale e sostenibile, non attraverso una...
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