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domenica 09 Marzo 2025
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Dati

Rapporto Coop: l’inflazione si azzera, volumi largo consumo tornano dopo 4 anni positivi, +0.9% nel 1° semestre

Desk7 -
ROMA - Presentata l’anteprima digitale del “Rapporto Coop 2024 - Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani” (il Rapporto...
Studio

Caffè filtro, cold brew, french press, moka: quale contiene più caffeina? Lo studio dell’Accademia del caffè espresso con CDR CoffeeLab

Desk7 -
MILANO - Ci sono sempre molte variabili quando si parla di caffè, che spesso rendono complicato stabilire delle regole o delle classificazioni omnicomprensive. In...
Studio

CGA by NIQ: il 53% è disposto a provare bevande ready to drink

Desk7 -
MILANO – CGA by NIQ, principale società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise, rivela nell’ultima ricerca come...
Organizzazioni

Accademia del caffè espresso collabora con CDR Coffee Lab nello studio della lavorazione del chicco

Desk7 -
COPENHAGEN - Accademia del caffè espresso ha partecipato, il mese scorso, alle conferenze sponsorizzate da SCA dedicate all’avvicinamento dei paesi consumatori ai paesi produttori...
Studio

EY Future Consumer Index: al 67% preoccupa l’incremento dei prezzi dei beni alimentari

Desk7 -
MILANO -  La quattordicesima edizione dell'EY Future Consumer Index, che ha sondato le opinioni di 23mila cittadini in tutto il mondo, di cui 500...
horeca

La pizzeria è il locale preferito dal 74% dei consumatori: in Italia oltre 34.400

Desk7 -
MILANO – In Italia le pizzerie sono più che semplici punti di ristoro, sono parte integrante della vita quotidiana e della comunità locale, nonché...
Organizzazioni

Inclusione lavorativa nella distribuzione moderna: l’80% delle società promuove l’equilibrio tra vita lavorativa e privata

Desk7 -
MILANO – Si è svolto a Milano l’evento di presentazione del primo Osservatorio diversity, equity & inclusion nella distribuzione moderna ideato da Federdistribuzione e curato...
Analisi di mercato

Filiera del caffè: ecco perché pagare di più non sempre basta per aiutare i produttori

Desk2 -
MILANO – Un chilogrammo di caffè macinato di marca acquistato, tre anni fa, nel dettaglio tedesco costava mediamente poco più di 8 euro, come...
Prezzi

Pausa in autostrada: per un caffè prezzo medio di 1,35 euro (+14%), una brioche a 1,72 euro (+26%)

Desk7 -
MILANO - La pausa pranzo in un'area di servizio della rete autostradale nazionale può rivelarsi piuttosto salata. Con prezzi che arrivano anche a 8...
Studio

Il dolcificante neotame può portare a gravi conseguenze per l’intestino: lo studio

Desk7 -
Un nuovo studio evidenzia i rischi sulla salute collegati al consumo di un dolcificante artificiale di ultima generazione, il neotame. I risultati della ricerca...
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