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mercoledì 04 Dicembre 2024
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Filiera del caffè: ecco perché pagare di più non sempre basta per aiutare i produttori

MILANO – Un chilogrammo di caffè macinato di marca acquistato, tre anni fa, nel dettaglio tedesco costava mediamente poco più di 8 euro, come...

Pausa in autostrada: per un caffè prezzo medio di 1,35 euro (+14%), una brioche a 1,72 euro (+26%)

MILANO - La pausa pranzo in un'area di servizio della rete autostradale nazionale può rivelarsi piuttosto salata. Con prezzi che arrivano anche a 8...

Il dolcificante neotame può portare a gravi conseguenze per l’intestino: lo studio

Un nuovo studio evidenzia i rischi sulla salute collegati al consumo di un dolcificante artificiale di ultima generazione, il neotame. I risultati della ricerca...

Allianz Trade: “8 aziende su 10 si dicono fiduciose rispetto alle esportazioni”

MILANO - Dalla pandemia all'invasione dell'Ucraina, fino alle riaccese tensioni in Medio Oriente, il susseguirsi di crisi ha creato un ambiente complicato e incerto...

Vending in Italia: giro d’affari di 2 mld, 2,3 mld di caffè bevuti, +0,27%, David Draghi, Borbone: “Qualità e relazione con il consumatore ripagano”

MILANO - Venditalia, punto di riferimento internazionale per il settore del vending, organizzata da Venditalia Servizi e promossa da Confida, Associazione italiana della distribuzione...

La sostituzione del latte con le bevande vegetali potrebbe avere impatti negativi: lo studio

Un recente studio condotto nel Regno Unito ha valutato gli effetti indotti dalla sostituzione del latte con le bevande vegetali sull’assunzione dello iodio ed...

Enea parte del team che ha decodificato il genoma dell’Arabica

Enea, l'agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile, ha partecipato al team internazionale che ha mappato ad alta risoluzione...

Caffè in promozione: le ricerche aumentate a +140% nell’ultimo anno

Secondo l’Osservatorio Shopping di DoveConviene, le ricerche di caffè in promozione sono aumentate del +140% nell’ultimo anno. In crescita anche le ricerche di sconti...

Crisi nel Mar Rosso: da inizio anno le navi in transito diminuite del 76%

MILANO - Allianz Trade ha pubblicato un Rapporto dal titolo “La crisi nel Mar Rosso: effetti sulle imprese italiane e sul commercio internazionale”. Si...

La stevia e i dolcificanti artificiali non aumentano l’appetito: il nuovo studio

Secondo i risultati di nuovi studi, la sostituzione dello zucchero con dolcificanti come la stevia non aumenta l’appetito di una persona e può persino...

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