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sabato 19 Aprile 2025
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storia

Caffè verde

Blaser Trading: «Così l’azienda resta indipendente nell’era della competizione diventata globale»

Desk2 -
MILANO – La storia della famiglia Blaser nel mondo del caffè, comincia quasi un secolo fa. Nel 1922. All’inizio come torrefattorI, a Zurigo, per poi trasferirsi a Berna (da dove la famiglia proveniva originariamente), e negli anni ‘30...
Attrezzatura

La Spaziale, Maccagnani: “L’impegno vince e ci riunisce, come una grande famiglia”

mezzapenna -
BOLOGNA – La Spaziale ha festeggiato i suoi cinquant’anni con una serata di gala che si è svolta mercoledì 23 ottobre, nella suggestiva cornice...
Aziende

Ima Group festeggia a Host il centenario di Petroncini guardando al futuro

Desk2 -
BOLOGNA – IMA celebra il Centenario di Petroncini ad Host nella Hall 22 - stand #L16-L26 M15-M25. Due cocktail parties dedicati all’anniversario per condividere il raggiungimento di un obiettivo così importante, venerdì 18 e ...
Opinione

Trieste Coffee Experts, Morello per l’Iei: “Perché è importante valorizzare l’espresso italiano”

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TRIESTE - Ecco la trascrizione del primo intervento di Luigi Morello, qui in qualità di Presidente Iei, al Trieste Coffee Experts....
Curiosità

Un caffe sospeso per festeggiare la Giornata all’insegna della solidarietà

Desk2 -
MILANO – Molti italiani hanno celebrato la Giornata Internazionale del Caffè nel segno della solidarietà ossia offrendo un caffè sospeso. Stiamo parlando naturalmente dell’usanza,...
Torrefattori

Caffè Chicco d’Oro festeggia i suoi primi 70 anni e guarda al futuro

Desk2 -
BALERNA (Svizzera) – Il 2019 segna i 70 anni di attività dell’azienda Caffè Chicco d’Oro. La storica azienda di Balerna (Canton Ticino) ha voluto...
Cultura

Kimbo, in un libro ben illustrato e scritto l’evoluzione d’un sogno napoletano attorno al caffè

Desk1 -
MILANO - È un libro di storia molto particolare quello che ha pubblicato Kimbo, L'evoluzione di un sogno tutto napoletano. Sì perché questo libro...
Cacao & Cioccolato

Così il cacao divenne la moneta di scambio dell’impero dei Maya

Desk2 -
MILANO – Il cacao come merce di scambio assimilabile alla moneta, mai utilizzata dai Maya. È la sorprendente tesi sostenuta da importanti ricerche recenti...
Cultura

Il tè: una bevanda speciale tra leggende, curiosità e un pizzico di chimica

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MILANO - C'è tutto un rito nella preparazione del tè, che varia da civiltà a civiltà. Ma come si prepara correttamente una buona tazza...
Tè infusi

Scopriamo il rituale del tè delle quattro alla corte delle regina Elisabetta d’Inghilterra

Desk2 -
MILANO – Se un giorno avrete l’onore di essere invitati a bere il tè assieme alla regina Elisabetta d’Inghilterra a Buckingham Palace, sappiate che...
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