domenica 22 Dicembre 2024
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Autori

La lettura per l’estate: “Breve Storia del Caffè” di Pasquale Pallotti

Desk1 -
Pasquale Pallotti ci ha inviato dal Costa Rica questa sua breve opera del 1994, un classico del settore, dedicata alla storia del caffè. Un'ottima...
Autori

Il libro: “La piramide del caffè” di Nicola Lecca

Desk1 -
MILANO - Come la vedete la globalizzazione, in particolare quella riguardante il campo gastronomico? È una sicurezza quando si viaggia all’estero o quando gli...
Bar Caffetteria

Ma la coccumella, la caffettiera napoletana, è stata inventata da un francese

Desk1 -
NAPOLI - Ogni vero napoletano si professa intenditore e cultore del caffè e della sua preparazione, prestando particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio per...
Cultura

Accadde oggi: l’8 maggio 1886 nasceva la Coca-Cola

Desk1 -
Era l’8 maggio 1886 quando il farmacista statunitense John Stith Pemberton diede vita, senza saperlo, a ...
Cultura

La storia del Latte Condensato: i fratelli Page e Anglo-Swiss

Desk1 -
"Questo è il latte condensato svizzero autentico, l'unico e il migliore. Nessun altro regge il confronto." Perentorio e spavaldo come slogan, ma fondato su innegabili...
Bar Caffetteria

Il bar di Gheddafi e il salotto di Roma tra archistar, politici e scrittori

Desk1 -
MILANO - Un locale una storia. Così la penna felice di Paolo Conti del Corriere della Sera ha ritratto lo storico Bar Ciampini di...
Affari & Mercati

La storia di Carte Noire: il caffè preferito dei francesi

Desk2 -
MILANO - I prodotti Carte Noire sono immediatamente riconoscibili negli scaffali nella Gdo francese. Per l’originalità del packaging, delle forme, dei codici colore, del...
Affari & Mercati

Fiat, un caffè il ritrovo dei fondatori: tra loro anche Agnelli

Desk1 -
TORINO - Il 12 luglio del 1899, «La Stampa» pubblicò a pagina 3 una notizia di poche righe nella rubrica «Il movimento economico a...
Bar Caffetteria

Al Mumac le macchine per il caffè che hanno fatto storia

Desk1 -
di Simone Finotti*  I milanesi, nel 1945, avevano ancora nelle orecchie gli echi degli ultimi bombardamenti, ma nelle piazze e per le strade si respirava...
Bar Caffetteria

Ivrea, la storia di Micaela che adesso ha anche il suo Caffè

Desk1 -
IVREA. È un’aspirante al titolo di Lady commercio nuova di zecca, Micaela Marcato (FOTO), avendo da poche settimane inaugurato il locale di cui è...
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