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È la torrefazione che determina il Paese di origine, per la dogana degli Stati Uniti
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MILANO – Il caffè torrefatto prodotto negli Stati Uniti ha il diritto di acquisire il carattere di prodotto originario. Anche se la materia prima...
Capsule australiane Vittoria “Down Under” negli States e (forse) anche in Europa
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MILANO – Caffè in capsule “Down Under” alla conquista degli States. Vittoria Food & Beverage, azienda leader in Australia, ha annunciato questa settimana lo...
Il cold brew in bottiglia è la novità più hot del mercato di oltreoceano
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MILANO – La novità più hot nel grocery americano è il caffè freddo. Ossimori a parte, i banchi refrigerati dei supermercati di oltreoceano presentano...
Mercato americano del caffè: vale 12,8 miliardi di dollari, secondo Nielsen
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MILANO – Né alcolici, né acqua in bottiglia, né bevande gassate. È il caffè a essere sempre la bevanda preferita negli States. Secondo nuovi...
Kimbo è protagonista a New York al Fancy Food Show e a LSDM 2017
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NEW YORK – Kimbo, ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, ha in programma un doppio appuntamento oltre oceano indirizzato ai professionisti gourmet. E...
Il console americano a Milano Reeker allo stabilimento Ferrero di Alba
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MILANO – Il 14 giugno, il Console Generale degli Stati Uniti a Milano Philip Reeker ha visitato la sede piemontese del più famoso produttore di cioccolato italiano. Fondata ad Alba nel 1946, quando Pietro Ferrero trasformò una piccola pasticceria d’angolo in una fabbrica, la Ferrero Spa - Alba è oggi terzo produttore mondiale di cioccolato.
Gelato: negli Usa piace quello artigianale italiano, che batte l’ice-cream
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ROMA - Il gelato made in Italy cresce negli Usa con un corposo +25% e batte l’ice-cream locale. È quanto emerge da una valutazione dei dati macro presentati dalla Nielsen che mette a fuoco i trend del largo consumo. Il gelato inoltre è indipendente dalla stagionalità e non influenzato dalle condizioni climatiche.
Mercato americano: la generazione Z suona la carica e rilancia i consumi
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MILANO – I giovanissimi trainano al rialzo i consumi quotidiani di caffè negli USA, che tornano a crescere recuperando il parziale declino degli ultimi anni. Così il National Coffee Drinking Trends, l’indagine della NCA, che dal 1950 scatta, ogni anno, un’istantanea delle abitudini di consumo di oltreoceano.
Gelato Festival 2017: al via il tour mondiale. In autunno anche negli Stati Uniti
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Parte da Rimini il futuro di Gelato Festival. L'VIII edizione della più importante manifestazione itinerante dedicata alla cultura del gelato all'italiana, è stata presentata...
Stellar Partners sarà di Autogrill. Presente in 10 aeroporti degli Stati Uniti
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MILANO - Autogrill continua il suo progetto di espansione a livello mondiale. Stavolta arriva negli USA, appropriandosi di uno spazio di grande affluenza. Il...
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