domenica 22 Dicembre 2024
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Eventi

Startup protagoniste a Barnext 2022: al via la call per le candidature

Desk7 -
PADOVA – Al centro di Barnext, l’evento B2B del Triveneto organizzato da Fiera di Padova e dedicato agli operatori del food&beverage, wine e servizi,...
Tecnologia e tecnica

Demetria: così l’intelligenza artificiale aiuterà a valutare la qualità del caffè

Desk2 -
MILANO – Torniamo a parlare di Demetria, l’azienda che promette di rivoluzionare l’analisi sensoriale del caffè con il “potere dell’intelligenza artificiale”. La startup israelo-colombiana ha annunciato, la settimana scorsa, l’entrata nel suo team di Oswaldo Aranha Neto, ex Pacorini e ED&F Man, già direttore esecutivo di Cecafé: un veterano dell’industria con oltre cinquant’anni di esperienza...
Cacao & Cioccolato

Portici Ritual Pastry porta in tutto il mondo il cioccolato artigianale cuneese

Desk2 -
TORINO – Rilanciare e valorizzare, grazie alla tecnologia, il saper fare artigianale italiano nel campo del cioccolato attraverso un e-commerce avanzato: è la storia...
Fiere e Manifestazioni

Sigep e A.B. Tech Expo: Ice e Ieg unite per supportare le startup innovative

mezzapenna -
RIMINI - Parlano le lingue del mondo i numeri di Sigep e A. B. Tech Expo. Rispettivamente i saloni internazionali del dolce artigianale e...
Catene di caffetterie

Da McDonald’s 300 milioni per l’Intelligenza artificiale che fa scegliere tra i menù

Desk2 -
MILANO – L’intelligenza artificiale ( IA ) al servizio dei menu di McDonald’s. Non è fantascienza: la multinazionale dei fast food ha infatti annunciato...
Curiosità

Ecco Don Cafè, il coffee shop itinerante che serve il caffè tradizionale alla napoletana

Desk2 -
MILANO – Vendere il caffè per strada con l’ausilio della vecchia, cara caffettiera napoletana. Non un commercio di fortuna, bensì un’attività di somministrazione ambulante...
Curiosità

Giovane napoletano si inventa la macchinetta itinerante del caffè

Desk2 -
NAPOLI — Per crearsi un'attività non serve necessariamente una startup. La riprova arriva da Napoli, dove un ragazzo - con pochi soldi e molta...
Capsule

101 Caffè esporta il caffè prodotto dalle piccole torrefazioni in tutto il mondo

Desk2 -
MILANO – Sfidare i giganti del mercato globale della torrefazione aggregando l’offerta dei piccoli torrefattori italiani. È la ricetta vincente di 101 Caffè, franchising...
Bar Caffetteria

Nino, il robot bartender debutta questa estate ai Murazzi di Torino

Desk2 -
TORINO — Tra qualche giorno a Torino, nell’ambito di una rassegna estiva ai Murazzi, debutterà il robot barista. Si chiama Nino ed è il...
Capsule

Ad Alberobello nasce Espresso Therapy, la startup del caffè monorigine

Desk2 -
BARI — Esplorare la ricchezza e la varietà di aromi che i caffè del mondo possono offrire, offrendoli in capsule compatibili. È questo l’obiettivo...
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