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Paolo Scimone: “Torrefazione: non basta più ripetere le solite nozioni e i bla bla all’infinito”

Desk1 - 18 Dicembre 2018

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Durante il Coffee Science organizzato da Simonelli Group, abbiamo incontrato Paolo Scimone, torrefattore in Villasanta vicino a Monza. In...

Interviste

Cremonese «Per la qualità il numero di torrefazioni non deve diminuire»

Desk1 - 1 Marzo 2018

MILANO - Marco Cremonese, per ammissione generale, è uno dei massimi esperti italiani di torrefazione. Non abbiamo mai, in nessuna occcasione, sentito voci contrarie....

Cappuccino Latte Art

Apple cerca per la sua caffetteria interna un Barista specialista di Latte art

Desk1 - 13 Luglio 2017

Sta generando molta curiosità, e non solo sui social network, uno degli ultimi annunci di lavoro targati Apple. La società di Cupertino è alla ricerca di un barista, da inserire in una struttura aperta al pubblico della Bay Area di San Francisco...

Latest news

Michele Nardella, da anni alla direzione ICCO, in Costa d’Avorio: “Nella stagione in corso, le fave di cacao a 8.500 € alla tonnellata in...

1 Aprile 2025

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Latest news

Michele Nardella, da anni alla direzione ICCO, in Costa d’Avorio: “Nella stagione in corso, le fave di cacao a 8.500 € alla tonnellata in...

Fiuri Milano, specialty e fiori: “Ora trai due ci si divide il locale al 50% e 50%”

Mercati del caffè in forte ripresa aspettando il Liberation Day di Trump

Nestlé e Unesco insieme per migliorare la resilienza climatica con le nuove generazioni

IVS Group: nel 2024 fatturato a 732,8 milioni, +0,9%, sul 2023, concluse 14 acquisizioni in Italia e all’estero

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