giovedì 16 Gennaio 2025
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sostenibilità

Fiere e Manifestazioni

FIPE presenta nuove linee guida europee contro gli sprechi alimentari

Desk2 -
ROMA – Il futuro? Sempre più green e attento all'ambiente, uno scenario in cui bar e ristoranti italiani giocheranno un ruolo molto importante. Un valore che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi sottolinea ancora una volta in qualità di partner al Villaggio per la Terra 2017, l'importante evento che anima ogni anno la primavera capitolina ...
Analisi di mercato

Non ditelo a Starbucks: il caffè del futuro verrà servito da Wheelys

Desk2 -
MILANO – Wheelys è una catena di café che si è mossa dapprima on the road in bicicletta, come i migliori carretti di Street Food, a ritmo di pedalate, poi si è trasferita in negozi super tecnologici: soluzioni entrambe dotate di Wi-fi, pannelli solari e bluetooth. Viene data la possibilità alle persone, chiunque sia interessato, di iniziare un
Arabica

Cooperazione italiana: accordo da 2,5 milioni di euro per la filiera etiope

Desk2 -
ADDIS ABEBA (Etiopia) – Ha un valore economico pari a 2,5 milioni di euro l’accordo siglato tra l’ufficio di Addis Abeba dell’Agenzia italiana per la cooperazione allo sviluppo (AICS) e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale (UNIDO) per sostenere la sostenibilità e l’inclusività della catena di creazione del valore in Etiopia.
Aziende

Mario Cerutti: “Per Lavazza la sostenibilità inizia da una tazzina di caffè”

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MILANO – Una piccola abitudine, come quella di gustare un caffè al bar, può avere un grande impatto positivo sul pianeta e sulle persone: lo sta dimostrando ormai da diverso tempo Lavazza, azienda torinese produttrice di caffè dal 1895, grazie a diversi progetti a carattere ambientale e sociale.
Catene di caffetterie

UK, Costa inaugura Paradise Street: una delle più grandi torrefazioni d’Europa

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MILANO – A un meno di un anno e mezzo dallo scavo della prima zolla, avvenuto a novembre 2015, Costa ha inaugurato ieri la sua nuova torrefazione di Basildon, Essex, nel sud-est dell’Inghilterra. Ribattezzato Paradise Street - dal nome della strada del sobborgo londinese di Lambeth, in cui è sorta la prima storica torrefazione di Costa ...
Analisi di mercato

Distribuzione automatica, Confida scommette sulle soluzioni sostenibili

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MILANO – Il tema della sostenibilità ambientale si è ormai imposto anche nel settore delle vending machine, che in Italia conta 800 mila distributori automatici per 10,5 miliardi di prodotti erogati a circa 30 milioni di italiani. Per il 70,9% degli associati di Confida la sostenibilità, del resto, è un tema fondamentale per il futuro.
Organizzazioni

Café de Colombia lancia la sfida: produzione 100% sostenibile entro 2017

Desk2 -
MILANO – Produzione al 100% sostenibile entro il 2027 per Café de Colombia. Questa priorità è stata definita dall’83° Congresso nazionale dei produttori colombiani di caffè, che si è svolto lo scorso mese di dicembre a Bogotá. In tale occasione è stata decisa la predisposizione di un Codice di condotta, che definirà gli standard di sostenibilità.
Torrefattori

Lavazza Alteco Organic Premium Blend: il caffè bio sinonimo di sostenibilità ambientale

Desk2 -
TORINO - Lavazza ha selezionato la migliore arabica di montagna proveniente dalle vette del centro America e le ha miscelate con robusta coltivate in...
Comunicati Stampa

Tablì: C’è tempo fino al 30 novembre per donare su Kickstarter

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TRIESTE - Ancora sette giorni per sostenere la campagna di crodfunding di Tablì, la prima compressa di caffè totalmente ecologica che rivoluziona il mondo del...
Aziende

Nespresso: risultati in crescita per il programma The Positive Cup

Desk1 -
RIMINI – Nespresso continua a registrare importanti risultati in Italia nella raccolta e riciclo delle proprie capsule di caffè attraverso il progetto The Positive Cup....
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