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giovedì 21 Novembre 2024
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sostenibilità

Chef Express pubblica la nuova edizione del bilancio di sostenibilità 2023: risparmiate 32.813 tonnellate di CO2 grazie all’energia elettrica

CASTELVETRO DI MODENA (Modena) - Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, prosegue l’impegno nelle tematiche ESG e dettaglia le attività messe...

Report di impatto Aton: la tecnologia riduce gli sprechi di cibo del 5% nella Gdo

VILLORBA (Treviso) - La tecnologia del gruppo Aton migliora l’impatto sulle persone, sulla qualità del lavoro e sull’ambiente. Perché ottimizzando i flussi delle merci...

Beatriz Mesas, INCAPTO: “La sostenibilità diventa fattore critico di successo per le torrefazioni”

La sostenibilità gioca un ruolo sempre più importante e costante nell'industria del caffè. Gli attori coinvolti sono principalmente tre: le aziende agricole e quelle...

Gruppo Nestlé prende parte al Position Paper sostenibile di UN Global Compact Network Italia

ASSAGO (Milano)  – Il Gruppo Nestlé in Italia ha preso parte alla realizzazione del Position Paper “La Governance Trasformativa come driver di condotta responsabile...

Lo chef Ciro di Maio porta al canile l’acqua avanzata del ristorante e lancia l’appello: “Adottate Idro, il cane simbolo del progetto”

BRESCIA - Forse non ci facciamo caso. Ma molto spesso, quando andiamo al ristorante, non finiamo l’acqua delle bottiglie. I ristoratori, quando le raccolgono,...

Nescafé: continua il percorso di rigenerazione urbana a Ferrara con il progetto Nelle mie mani

MILANO - Quando pubblico e privato si uniscono per il bene comune, il territorio rinasce. E con esso, rinasce anche un modo più consapevole...

Giorgio Boggero, ceo di Cellini Caffè: “La nostra attenzione per la sostenibilità e la qualità è sempre maggiore”

MILANO - La birra artigianale al caffè, frutto della collaborazione tra Cellini e Biova Project, nata dall’utilizzo delle capsule danneggiate, è stata presentata mercoledì...

Guido Gobino presenta il bilancio di sostenibilità 2023

MILANO - Ambiente, persone, obiettivi ed economia, sono i principali punti toccati dal Bilancio di Sostenibilità di Guido Gobino, relativo al 2023, che definisce...

Cellini Caffè presenta con Biova Project la birra artigianale creata dal riuso di capsule ammaccate

MILANO – La sostenibilità non è più una scelta facoltativa e il mondo del caffè non fa eccezione. Ne è un esempio l’imminente entrata...

Fabbrica dell’aria, innovativo sistema di filtrazione botanica, all’Accademia del caffè espresso

PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - L’International WELL Building Standard include la biofilia come parametro qualitativo e quantitativo. Il nostro ambiente costruito può̀ modellare...

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