domenica 22 Dicembre 2024
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sostenibilità

Sostenibilità

Un nuovo portale Fairtrade calcola quali dovrebbero essere i guadagni per caffè e cacao nei Paesi di origine

Desk7 -
PADOVA - Un nuovo portale web Fairtrade raccoglie i prezzi di riferimento per redditi e salari dignitosi in 17 paesi di Asia, Africa e...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: il gel di cacao potrebbe sostituire lo zucchero per una produzione più sostenibile

Desk7 -
Un'innovazione nel cioccolato che prevede l'utilizzo dell'intero frutto del cacao potrebbe rendere il processo di produzione più sostenibile e redditizio per gli agricoltori. Gli...
Sostenibilità

Di Leo pubblica il bilancio di sostenibilità 2023: ridotte del 5,25% le emissioni dirette da consumo di gas metano

Desk7 -
MATERA - Nata nel 1663 ad Altamura dal progetto di una famiglia di mastri fornai, Di Leo, oggi rinomata azienda dolciaria italiana con sede...
Capsule

Riciclo capsule di caffè: Friuli-Venezia Giulia leader in Italia con il progetto Recap

Desk7 -
A settembre verrà avviata la seconda fase del progetto Recap che prevede il recupero delle capsule di caffè in plastica in tutto il territorio...
Sostenibilità

Piccoli produttori di El Salvador ricevono 840.000 piante di caffè grazie all’iniziativa dell’AICS

Desk7 -
Alcuni piccoli produttori di El Salvador hanno ricevuto 840.000 piante di caffè grazie ad un’iniziativa finanziata dall’Agenzia italiana per la cooperazione allo sviluppo (AICS)...
Sostenibilità

EUDR: Nestlé, Mars Wringley e Ferrero appoggiano la legge

Desk7 -
Alcune aziende di spicco del settore del food, come Nestlé, Mars Wringley e Ferrero, hanno dichiarato di appoggiare l'introduzione della legge sulla deforestazione dell'Unione...
Torrefattori

La Genovese pubblica il Bilancio di sostenibilità 2023 e c’è l’utilizzo esclusivo di imballaggi riciclabili per tutti i nuovi prodotti

Desk7 -
ALBENGA (Savona) - Nel corso del 2023 l’impegno di La Genovese verso pratiche più sostenibili e comportamenti responsabili è diventato sempre più incisivo e...
Sostenibilità

Tetra Pak pubblica il 25° report di sostenibilità: -20% delle emissioni di gas serra nella catena del valore dal 2019

Desk7 -
RUBIERA (Reggio Emilia) - Tetra Pak, azienda leader nelle soluzioni per il trattamento e il confezionamento alimentare, ha rilasciato il 25° report di sostenibilità,...
Organizzazioni

Istituto espresso italiano: “Il 56,6% delle imprese focalizzate sulla gestione sostenibile”

Desk7 -
BRESCIA - La sostenibilità è il faro che guida gli investimenti in progetti di sviluppo delle aziende della filiera dell’espresso che aderiscono all'Istituto espresso...
Aziende

Chef Express pubblica la nuova edizione del bilancio di sostenibilità 2023: risparmiate 32.813 tonnellate di CO2 grazie all’energia elettrica

Desk7 -
CASTELVETRO DI MODENA (Modena) - Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, prosegue l’impegno nelle tematiche ESG e dettaglia le attività messe...
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