MILANO – Gruppo Gimoka è consapevole che Il caffè, un settore in prima linea nell’affrontare la sfida dei cambiamenti climatici e socioeconomici, avrà un futuro solo se saprà diventare sempre più sostenibile e responsabile...
TRIESTE – Prosegue la nostra pubblicazione integrale delle trascrizioni degli interventi del Trieste Coffee Experts di quest’anno: in questo numero, vi proponiamo il contributo di Andrej Godina ...
MILANO - Lanciato a Venezia il 3 ottobre l'ultimo calendario Lavazza: l'anteprima dei 12 anni del 2020 elaborati dalla fotografia navigata di David LaChapelle...
MILANO – Fare del 1° ottobre - Giornata internazionale del caffè (Icd 2019) - una giornata di "astinenza" dal consumo di caffè ingiusti, per affermare la necessità di una vera sostenibilità della tazzina di caffè espresso...
MILANO – Rivoluzione nell’arredamento contract per bar, ristoranti e pubblici esercizi in genere, che diventa sempre più green ed eco-friendly. Pur rimanendo importanti, elementi quali la funzionalità d’uso, il design, il rapporto qualità/prezzo, non sono più sufficienti. Conta infatti anche la sostenibilità...
MILANO – Come sarà il bar del futuro? Quali soluzioni tecnologiche e funzionali cambieranno il lavoro dei baristi e l’esperienza di consumo dei clienti?...
MILANO – Sarà la “sostenibilità economica del caffè” il tema della Giornata internazionale del caffè 2019 (Icd 2019), in programma il 1° ottobre. La...
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