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sostenibilità
Gimoka e il nuovo Mercato coperto Isola a Milano, un incontro tra eccellenze
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ANDALO VALTELLINO (Sondrio) - Le strade delle eccellenze alimentari e culinarie e del caffè Gimoka si intrecciano al Mercato Isola, il nuovo progetto di...
Lavazza, The Blended Orchestra: così suona la musica della sostenibilità
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TORINO – Un’orchestra che rende vivi e quasi palpabili gli elementi della natura e gli attrezzi usati da alcune delle comunità rurali in cui...
Vending, Sellmat: al centro la sostenibilità con “Sellmat+You”
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MILANO - Sellmat, azienda che è un riferimento a livello nazionale nel settore del vending, fa un altro passo avanti nella direzione della sostenibilità,...
Cosmofood: sostenibilità e digitalizzazione nel mondo horeca
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VICENZA - È il cliente il fulcro di ogni azione nel mondo della ristorazione. La conferma arriva da Cosmofood - la manifestazione che Italian...
A HostMilano la sostenibilità incontra l’export
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MILANO - Le aziende italiane, e non solo, hanno ormai compreso che la sostenibilità non è ‘greenwashing’ ma è un investimento in innovazione che...
Il Gruppo Gimoka con l’innovazione sostenibile a HostMilano 2021
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MILANO - Il Gruppo Gimoka sarà protagonista ad Host, la fiera punto di riferimento per il mondo dell’ospitalità che si terrà a Milano dal...
Capsule: i consumi nel 2020 sono cresciuti rapidamente al ritmo del 31 per cento
MILANO - L'arrivo del Covid e la sua diffusione in tutto il mondo, ha certamente influenzato le abitudini dei consumatori e così anche l'andamento...
Buste di caffè: il riciclo dei rifiuti per dar vita, per esempio, a una pochette
MILANO - Le buste di caffè esauste possono diventare nuovi oggetti: chi l'ha detto che ognuno di noi non possa esser un piccolo esempio...
La tendenza verso la sostenibilità e la qualità coincide col mondo specialty
MILANO - Il 2020, un anno difficile per il caffè al bar, è emerso il crescente interesse per il caffè specialty e di qualità:...
Nestlé ha già ridotto gli inquinanti e si impegna nel futuro 0 emissioni entro il ’50
ASSAGO (Milano) - Negli ultimi 10 anni in Italia Nestlé ha ridotto del 45% le emissioni di CO 2. Questo è solo uno degli...