TAG
sostenibilità
Mostra internazionale del gelato artigianale: la 64° edizione a Longarone, 23-25/11
Desk7 -
Dal 23 al 25 la Mostra interazionale del gelato artigianale (MIG) di Longarone farà il suo ritorno con la 64° edizione. La MIG 2024...
Nous Energy: ecco la startup di under 30 che produce l’alternativa alla caffeina
Desk7 -
Lorenzo Pessini ha 25 anni, una laurea in biologia, una grande passione per il mondo della nutrizione e un profondo legame con la sua...
In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile
Desk7 -
In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile con l'obiettivo di riunire i torrefattori dell'industria elvetica. Lanciata nel giungo di quest'anno, la SSCP...
Neat Burger, la catena di Di Caprio e Hamilton, dedica un panino ad Animal Equality
Desk7 -
MILANO – Neat Burger, la celebre catena di ristoranti 100% vegana fondata da icone globali come l'attore premio Oscar Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton,...
Nespresso racconta il suo primo Osservatorio sulla sostenibilità: “Sfiducia generale: 62% chiede azioni concrete alle aziende”
Desk7 -
MILANO – La sostenibilità è un asset che nessuna azienda della filiera del caffè può permettersi di trascurare. Il tema green sta riscuotendo un’enorme...
Labelys presenta la nuove etichette eco-friendly per il settore dell’alimentare
Desk7 -
MILANO - Nel dibattito sul packaging sostenibile, spesso ci si concentra sull’imballaggio, trascurando un elemento altrettanto importante: l’etichetta. Piccola, ma essenziale per raccontare il...
Nespresso lancia il progetto Relove per donare una nuova vita alle macchine restituite
Desk7 -
MILANO – Una macchina di caffè che si rigenera risparmiando risorse e prolungando il suo utilizzo il più a lungo possibile. Un’occasione per amare...
Veronica Rossi, Lavazza: “Non eliminiamo dalla supply chain il piccolo fornitore che non può rispettare le norme sostenibili: dobbiamo lavorare insieme”
Desk7 -
MILANO - Il controllo della filiera non è cosa semplice. Non lo è nemmeno quando come Lavazza, grande azienda che produce caffè (e solo...
Etiopia: come l’EUDR penalizza i piccoli agricoltori
Desk7 -
ADDIS ABABA - Il settore del caffè in Etiopia sta affrontando significative difficoltà a causa del Regolamento sulla deforestazione dell'Unione Europea (EUDR). L'EUDR, cruciale...
Pi’n’Pi: ecco l’azienda che produce funghi dai fondi del caffè
Desk7 -
L’azienda Pi’n’Pi produce funghi e altri prodotti bio dai fondi del caffè per i ristoranti della Costa Smeralda, di Alghero e di San Teodoro...