RIMINI - Francesco Masciullo (nella FOTO sopra mentre riceve da Renato Bossi, della Rancilio macchine professionali per il caffè, l'assegno per volare alla finale...
SUSEGANA (Treviso) - Ci sarà una grande sorpresa per tutti i partecipanti del Sigep. Nello stand Astoria in anteprima assoluta verrà presentata una macchina...
MILANO - Torniamo ad occuparci del manuale “Abilità del Barista livello Base” che sta riscuotendo un meritato successo.
Il progetto, nato sotto la Responsabilità del Coordinatore...
MILANO - Anche quest’anno il Campionato Italiano Baristi Caffetteria si svolgerà nell'ambito del Sigep nel segno di Classe 11 che è stata scelta nuovamente...
L’assaggio è una base fondamentale di approccio al caffè e a qualsiasi alimento. Una competenza da sviluppare e allenare.
Si sono chiuse con il tutto...
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