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martedì 19 Novembre 2024
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Sigep

Eventi

Carpigiani: così insegnamo il gelato Zen ai giapponesi fondendo le culture

Desk2 -
MILANO – La Carpigiani Gelato Pastry University è nata a Tokyo due anni fa come evoluzione della Gelato University: Ci voleva questa scuola per...
Gelato

Sigep: Massimiliano Scotti vince il Gelato Festival, è il re dei gelatieri europei

Desk1 -
FIRENZE - Dopo aver selezionato i più bravi gelatieri nelle piazze italiane di Firenze, Roma, Milano e Torino, ed anche a Londra, Varsavia ed Amburgo, il Gelato Festival collegato al Sigep è tornato nel capoluogo toscano. Dove ha premiato Massimiliano...
Gelato

Gelato World Tour, trionfano i colori italiani nella Finale Mondiale di Rimini

Desk2 -
RIMINI – Arriva dall’Italia il miglior gusto di gelato al mondo incoronato durante la serata del 10 settembre 2017 a Rimini per la Finale...
Eventi

Gelato World Tour: tutto pronto per la finale di Rimini (8-10 settembre)

Desk2 -
RIMINI – Un viaggio intorno al mondo durato anni, con due diversi tour. Impegnativi, stimolanti, sicuramente… “dolci”. Obiettivo: diffondere la cultura del gelato artigianale,...
Fiere e Manifestazioni

Scatta il conto alla rovescia per Sigep 2018, internazionalità al top

Desk2 -
RIMINI – È ufficialmente scattato il countdown in vista di Sigep, il Salone della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e del caffè, organizzato da Italian Exhibition Group, che mantiene e rinnova la sua leadership indiscussa a livello internazionale. Per gli operatori professionali del dolciario di tutti e cinque i continenti, la 39esima edizione ...
Sca

SCA ITALIA: tutti i video integrali delle gare dei campionati tricolori al Sigep

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MILANO - Communication SCA ITALIA a tutti i Soci ha diramato a tutti i soci, a mezzo Newsletter, che tutti i filmati integrali delle gare tricolori che si sono svolte al Sigep di Rimini, sono in rete. Si tratta delle registrazioni delle sfide Baristi, Latte art, Cezve/Ibrik/ Brewers e Coffee in good spirits.
Eventi

Gelato World Tour: venerdì a Bologna la selezione finale per il Mondiale

Desk2 -
RIMINI – Sarà la Giornata Europea del Gelato Artigianale, ogni anno il 24 marzo, a designare gli otto gelatieri italiani che a Rimini, nel prossimo settembre, parteciperanno alla finale mondiale di Gelato World Tour. Il campus della Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia, la più importante scuola internazionale di gelateria scelta da ...
Campionati Baristi

Parla Matteo Beluffi campione latte art 2017: ‘I disegni? Li sogno di notte’

Desk1 -
MILANO - Ecco la settima e ultima intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: chiude Matteo...
Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

Desk1 -
MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
Campionati Baristi

Marco Poidomani: parla il campione tricolore di Coffee in Good Spirits 2017

Desk1 -
MILANO - Ecco la quinta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Marco Poidomani...
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