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mercoledì 20 Novembre 2024
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Sigep

Campionati Baristi

Espresso italiano champion: vince l’alberghiero Cipriani nella tappa del Sigep 2020

Desk2 -
RIMINI – Exploit dell’Alberghiero Cipriani nella tappa preliminare dell’Espresso italiano champion 2020 che si è svolta al Sigep di Rimini, promossa dalla Dersut Caffè....
Fiere e Manifestazioni

Oltre 200 mila visitatori da 187 Paesi: calato il sipario sulla 41ª edizione del Sigep con il record

Desk2 -
RIMINI – Oltre 200mila presenze di operatori professionali, 33mila buyer provenienti da 187 Paesi, in testa Spagna, Germania e Francia, senza dimenticare il resto...
Estero

Rimini è la capitale mondiale del gelato artigianale e guarda al mercato cinese

Desk2 -
MILANO – Nel comparto del gelato artigianale, l’Italia detta legge nel mondo. Merito di una filiera che parte dai produttori di ingredienti e semilavorati,...
Fiere e Manifestazioni

Presentato al Sigep il Gelato Day 2020, evento in programma il 24 marzo

Desk2 -
RIMINI – È il gelato artigianale, l’ unico alimento a cui l’Unione Europea abbia finora dedicato una giornata, in quanto capace di valorizzare i...
Campionati Baristi

Clemente (Latte Art), Dotti (Cup Tasters), Cobelli (Roasting) sono i campioni italiani per il 2020

Angela Hysi -
RIMINI - Si sono conclusi ieri sera, con l'assegnazione degli ultimi tre titoli i campionati italiani di caffetteria organizzato da Sca Italy, Speciality coffee...
Sca

Davide Cobelli vince il tricolore di Roasting e stacca il pass per Varsavia

Desk2 -
RIMINI – Davide Cobelli è il campione italiano 2020 di Coffee Roasting, la competizione che premia l'eccellenza nella torrefazione del caffè. La gara si...
Gelato

Le Gelateria: ecco a chi si rivolge la nuova guida di Fipe per la Collana Le Bussole

Desk2 -
MILANO – Si intitola semplicemente “La Gelateria” la nuova guida di Confcommercio e Fipe presentata a Sigep 2020. Edita per i tipi della Collana...
Fiere e Manifestazioni

La domenica al Sigep, tra esibizioni, talk, sfide al caffè e competizioni palpitanti

Desk2 -
RIMINI – Gare nazionali e internazionali, esibizioni, approfondimenti e convegni, premi e riconoscimenti: la domenica al Sigep è stata densa di eventi di grande...
Aziende

Saicaf for Future, al Sigep, il contest che è dedicato all’ innovazione nel caffè

Desk2 -
RIMINI – Saicaf porta al Sigep il racconto dell’esperienza sensoriale della moka e guarda al futuro con “Saicaf For Future”, il contest dedicato all’innovazione...
Fiere e Manifestazioni

Il rinnovamento del caffè artigianale a Rimini nell’ idea Morettino Coffee Lab

Desk1 -
PALERMO - Il caffè artigianale siciliano protagonista al Sigep 2020, il Salone di Rimini dedicato al mondo del Food service. Morettino, storica torrefazione di Palermo che festeggia quest’anno i cento anni di attività, sarà presente alla Fiera nel Padiglione 1/ Booth 06 con la rivoluzionaria proposta del Morettino Coffee Lab...
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