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mercoledì 12 Marzo 2025
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Sigep

Cappuccino Latte Art

Manuela Fensore ha rivinto il Campionato italiano di Latte Art con Rancilio

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RIMINI - È calato il sipario su una delle finali più attese dei campionati italiani baristi del Sigep, quella della Latte art. Sì perché...
Fiere e Manifestazioni

In Fiera, le prospettive dei settori pane-pizza, dolci, gelato e caffè al centro dei talk a Vision Plaza e Choco Arena

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RIMINI - Si è svolto al Sigep (alla fiera di Rimini fino al 24 gennaio), nel cuore dell’Innovation District, il talk innovazione e digitalizzazione...
Cacao & Cioccolato

Icam Cioccolato presente al Sigep 2024 tra talk e sostenibilità

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RIMINI – Icam Cioccolato, l’azienda lecchese punto di riferimento nel panorama dell’eccellenza italiana del cioccolato, è presente alla 45° edizione di Sigep - fiera...
Cultura

Futuro e sostenibilità al SIGEP: ecco tutti gli interventi del convegno di Comunicaffè nella maxi cupola Vision Plaza

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RIMINI - Due appuntamenti imperdibili al SIGEP di Rimini, nell'area Vision Plaza: durante il terzo giorno del Salone internazionale del caffè, gelato e pizza,...
Campionati Baristi

SCA Italy incorona Federico Pinna nella categoria barista: 2° posto a Matteo Pavoni e 3° a Erika Giardino

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RIMINI - Federico Pinna, titolare dell’Urban Caffè di Treviglio è il miglior barista d’Italia: a dichiararlo vincitore una giuria di esperti, che ha sapientemente...
Attrezzatura

illycaffè ottiene il premio Innovazione a Rimini con Illetta

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RIMINI - Un nuovo riconoscimento per illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, che grazie a Illetta, la nuova macchina professionale che...
Fiere e Manifestazioni

Sigep inizia la settimana tra convegni e premiazioni: ecco cosa è successo lunedì

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RIMINI - Al talk condotto da Circana, nel corso della terza giornata di Sigep (alla fiera di Rimini fino al 24 gennaio), Matteo Figura,...
Fiere e Manifestazioni

Approvata la legge Massari dal ministro Lollobrigida che riconosce i mestieri di chef e pasticceri

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RIMINI - Parte da Sigep 2024 il rush finale dell’iter per l’approvazione finale del disegno di legge “Maestro dell’arte della cucina italiana”, da oggi...
Zucchero Dolcificanti

Italia Zuccheri: agli Extra Infundo il premio per l’innovazione al Sigep

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RIMINI - Extra Tempo e Extra Crescita della linea Infundo, la gamma professionale firmata Italia Zuccheri, sono stati premiati tra le migliori innovazioni durante...
Fiere e Manifestazioni

Giuseppe Bonfiglio trionfa al Campionato italiano di pasticceria juniores

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RIMINI - Il Ministro dell’agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) Francesco Lollobrigida ha fatto tappa a Sigep e, dopo un incontro con...
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