domenica 22 Dicembre 2024
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Formazione

Come riconoscere al bar l’espresso servito a regola d’arte: il decalogo

Desk2 -
MILANO – Qual è il decalogo da seguire per riconoscere un buon caffè al bar? Quali sono i dettagli essenziali ai quali dobbiamo prestare la massima attenzione per valutare la qualità del servizio e la competenza del barista). A rispondere a queste domande, Stefania Zecchi, Membership Coordinator Sca Italy...
Lifestyle

La polemica: bar addebita 35 centesimi per scaldare il latte del biberon

Desk2 -
MILANO – Trentacinque centesimi per riscaldare il latte del biberon di un neonato. Questa la somma che una coppia di genitori si è vista...
Autori

Fabio Verona visita la Starbucks Reserve roastery e spiega perché non giudica prodotti e servizio

Desk2 -
MILANO – Come promesso in precedenti articoli, Fabio Verona ha visitato la scorsa settimana lo Starbucks milanese di Cordusio. Una tappa obbligata per il...
Aziende

Mortar, il primo cameriere robot, è l’attrazione di un caffè di Hanoi

Desk2 -
HANOI (Vietnam) – Incontrare Mortar, il primo e unico cameriere robot di Hanoi, è un’esperienza da fare: lo pensano i molti clienti che frequentano...
Notizie

Nel Tribunale di Torino arrivano i detenuti baristi: serviranno il caffè a giudici e avvocati

mezzapenna -
TORINO - Dopo il processo, il reinserimento. Senza uscire mai dal Tribunale. Si resta dentro il Palazzo di Giustizia. Una nuova opportunità per i detenuti del carcere Lorusso e Cutugno. Che non sono più solo dei carcerati: sono detenuti baristi...
Notizie

Nel Tribunale di Torino arrivano i detenuti baristi: serviranno il caffè a giudici e avvocati

mezzapenna -
TORINO - Dopo il processo, il reinserimento. Senza uscire mai dal Tribunale. Si resta dentro il Palazzo di Giustizia. Una nuova opportunità per i detenuti del carcere Lorusso e Cutugno. Che non sono più solo dei carcerati: sono detenuti baristi...
Bar Caffetteria

Fabio Verona c’era e racconta il City Coffee Trip 2017 Sca ad Amsterdam

Desk2 -
MILANO – Comunicaffè torna a ospitare nelle proprie colonne Fabio Verona, responsabile qualità e formazione Caffè Costadoro. Su segnalazione dell’autore riprendiamo volentieri questo articolo...
Marketing

Kimbo fornitore ufficiale dell’unica tappa italiana dei Rolling Stones a Lucca

Angela Hysi -
MILANO - Sabato 23 settembre, in occasione del Summer Festival di Lucca, era in programma un appuntamento imperdibile per gli appassionati fan dei Rolling Stones. Lo storico gruppo rock britannico si è esibito tra le mura dell’incantevole città toscana, firmando l’unico live italiano del suo “No Filter Tour”...
Bar Caffetteria

Caffè salato in Via Roma a Salerno: due tazzine al tavolo a quattro euro

Desk2 -
SALERNO – Caffè ‘salato’ in Via Rima a Salerno. Come segnalato a Salernonotizie da un lettore, un decaffeinato ed un espresso sono costati 4 euro. Come raccontato alla redazione, il cliente si è difeso chiedendo se, per caso, il conto non fosse frutto di un errore. Invece, nessuno sbaglio. I prezzi dei prodotti consumati erano proprio quelli.
Bar Caffetteria

Milano e il caffè: chi non sa fare il cappuccino ci confina nella mediocrità

Desk2 -
MILANO – Non è solo Starbucks a far parlare di caffè i milanesi. Una recente lettera al Corriere, in cui un lettore criticava un barista per essersi rifiutato di personalizzare il cappuccino secondo i suoi desiderata, ha dato la stura a un dibattitto sulla qualità della bevanda e del servizio nei locali meneghini.
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