domenica 22 Dicembre 2024
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Eurochocolate riprende gli appuntamenti dedicati agli studenti

BASTIA UMBRA (Perugia) - Dopo il successo del primo intenso fine settimana, Eurochocolate torna ad essere invasa dai giovanissimi chocolover protagonisti delle attività dedicate...

Macchinette nelle scuole, manca una seria attenzione all’alimentazione sana

BERGAMO — Da quest’anno Bergamonews ha concordato un progetto di alternanza scuola lavoro con sei istituti della bergamasca, il più diversi tra loro: dai...

Arte in tazza: un premio alla creatività degli studenti dell’Istituto Terre Nove

NOVE (Vicenza) - Alessandro Cipriano, Emma Lunardon, Ester Padovan e Maria Sole Pozza sono i quattro studenti dell’Istituto professionale della ceramica “Terre Nove”, sezione...

Confida: «Lo stop delle vendite di bibite zuccherate penalizza solo la D.A.»

MILANO – Piero Lazzari (FOTO), Presidente di CONFIDA. Associazione italiana che rappresenta l’intera filiera della distribuzione automatica in Italia. Interviene sull’iniziativa di autodisciplina assunta da...

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...

Sfida tra scuole alberghiere per promuove l’uso del caffè in ambiti inediti

Primo premio assoluto per l'Istituto Alberghiero “Erminio Maggia” di Stresa alla terza edizione del Concorso Caffè Chef (FOTO sopra) di Chiavenna (Sondrio) nel concorso...

Trieste, chicchi di scienza e incanti di caffè

TRIESTE - Come sono fatte le “drupe” di una pianta di Coffea arabica e quali processi fisici e chimici servono per trasformare il loro...

FRANCIA – L’arte di fare il caffè: anche a Parigi mandano i baristi a scuola

Anche in Francia si è compresa l'importanza della formazione professionale del barista.

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