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giovedì 21 Novembre 2024
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“A scuola di bar”, così si gestiscono i locali in tempo di crisi

Lunedì 26 Ottobre, dalle ore 14 alle ore 18, presso Cescot di Firenze, Piazza Pier Vettori 8-10 si è tenuta una giornata di alta formazione...

Nasce a Perugia la prima scuola di Cioccolateria d’Italia

Università dei Sapori baricentro formativo nei rapporti di cooperazione con l’Ecuador nei settori legati all’alimentazione, gastronomia, gelateria, pasticceria, agroalimentare. Con l’obiettivo, non ultimo, di...

TREVISO – Torna la nazionale baristi per formare i professionisti del futuro

TREVISO - Qual è il segreto per fare un buon espresso? L'acqua? La pressione? La miscela? La macinatura? La macchina? Oppure un po' di...

BACK TO SCHOOL – Fino al 10 ottobre prosegue il progetto di solidarietò pro Coffee Kids, sostenuto da Nuova Simonelli

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) -Ultimi giorni per aiutare Coffee Kids nell’importante progetto “Back to school”. Senza alcuna spesa e con un semplice click! (Nella...

CACAO – Callebaut apre la nuova Chocolate Academy

MILANO - Un viaggio nel mondo del cioccolato, un’esperienza che abbraccia l’intero processo produttivo per offrire ai professionisti una formazione che non sia solo...

SCUOLE ALBERGHIERE – Alassio, pronta la prima caffetteria didattica multimediale

ALASSIO (Savona) - Grazie al progetto dell’architetta Valentina Zanetti e alla generosità di Thomas Ferraro, della TomBox di Biella, azienda specializzata in allestimento di...

CARPIGIANI MOTORE DE “I GELATI D’ITALIA” – Carpigiani gelato University e gelato Museum in trasferta ad Orvieto per portare cultura e passione della...

MILANO - Carpigiani Gelato University (FOTO) e il Gelato Museum in trasferta ad Orvieto per "La festa de … I Gelati d'Italia" dal 1 al...

SCUOLA – Il caffè non si beve ma ora si mangia

CHIAVENNA (Sondrio) - Al “Caurga” il caffè si mangia. È la proposta di “Caffè chef”, progetto ideato e promosso dall’istituto alberghiero di Chiavenna in...

CULTURA – A Tavagnacco (Udine) apre la scuola per la cultura del caffè

TAVAGNACCO (Udine) - Lunedì 10 febbraio, a Tavagnacco, aprirà ‘La Scuola ORO Caffè’, un percorso formativo della friulana ORO Caffè dedicato a chi desidera...

SIGEP – L’appuntamento con la scuola di pulito con Asachimici

Nell’ambito di Sigep, Asachimici organizza alcuni corsi sulla corretta prassi di pulizia della macchina espresso. Di seguito il programma definitivo degli appuntamenti. - domenica 19...

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