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lunedì 18 Novembre 2024
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scienza

Caffè verde

Trieste Coffee Experts. Graziosi: e ora col dna si certificano le origini

Desk1 -
Il Prof. Giorgio Graziosi (DNA Analytica) illustra i vantaggi che derivano dall'opportunità di analizzare il DNA del caffè. Grazie agli ultimi studi effettuati ora...
Fiere e Manifestazioni

Trieste, chicchi di scienza e incanti di caffè

Desk1 -
TRIESTE - Come sono fatte le “drupe” di una pianta di Coffea arabica e quali processi fisici e chimici servono per trasformare il loro...
Breaking News

Caffè, ritarda di 40 minuti il momento di addormentarsi

Desk1 -
Il caffè è in grado di alterare l'orologio biologico non solo delle persone, ma anche delle loro cellule. È quanto emerge dal doppio esperimento...
Bar Caffetteria

SCIENZA – La musica cambia il sapore del caffè

Desk1 -
Avete sempre usato la stessa miscela o capsula di caffè ma oggi vi sembra diversa dal solito? Forse perché dipende da cosa stavate ascoltando...
Cappuccino Latte Art

CAPPUCCINO – Ecco perché si rovescia meno del caffè: Il segreto è nella schiuma che fa da ‘tappo’ naturale

Desk1 -
Se il cappuccino e la birra nel tragitto dal bancone del bar al tavolino si rovesciano meno del caffè il segreto è nella schiuma,...
Cultura

SCIENZA – I suoni esaltano l’aroma del caffè

Desk1 -
I suoni esaltano i sapori dei cibi: quelli acuti amplificano l’agrodolce, quelli più bassi i sapori amari. A dirlo alla National Public Radio è...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse lunedì 26 gennaio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe

Desk2 -
Ecco i titoli: SCIENZA – Ricercato brasiliani scoprono una proteina del caffè con effetti simili a quelli della morfina BANCA MONDIALE – Previsti in calo tutti...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse giovedì 18 dicembre su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Desk2 -
Ecco i titoli: RACCOLTO BRASILIANO – Secondo Volcafe risalirà a 49,5 milioni di sacchi NESPRESSO – Impegno a realizzare una filiera dell’alluminio al 100% sostenibile SCOLITE DEL...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse mercoledì 8 ottobre su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Desk2 -
Ecco i titoli: SCIENZA – Studio di Harvard rivela sei varianti genetiche legate al consumo del caffè VIETNAM – Nuovo sondaggio tra gli addetti ai lavori...
Curiosità

RICERCA – Illy presenta il miele di caffè

Comunicaffè -
MILANO - Le api possono migliorare la qualità del caffè? Alla dodicesima ‘Conferenza sulle applicazioni della risonanza magnetica in campo alimentare’ di Cesena, illycaffè...
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