domenica 22 Dicembre 2024
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Bar Caffetteria

Questo barista coreano trasforma la schiuma del caffè in un’opera d’arte

Desk2 -
MILANO – Un barista coreano, Kangbin Lee, ha lanciato una forma d’arte chiamata “cremart”. Il barista-artista disegna spettacolari quadri nello spazio della tazzina, sulla schiuma del caffè. Da disegni floreali, a personaggi dei cartoni, fino a vere e proprie riproduzioni di quadri, Lee ha trasformato il suo mestiere in un’opera d’arte.
Caffè

Cappuccino: quante calorie per una tazza e come prepararlo in casa

Desk2 -
MILANO – Il cappuccino è una delle bevande più amate dagli italiani e ogni mattina sono milioni le tazze che vengono consumate a casa o nei bar. Ma quante calorie contine un cappuccino? Inoltre, è salutare per la nostra salute? In media un cappuccino non zuccherato contiene 90 calorie, con l’aggiunta dello zucchero si arriva a 120.
Caffè

La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka

Desk2 -
MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
Cappuccino Latte Art

Kazuki Yamamoto: l’arte dei cappuccini in tre dimensioni

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OSAKA (Giappone) - Se il buongiorno si vede dal mattino, le creazioni del barista giapponese Kazuki Yamamoto sicuramente  mettono istantaneamente di buonumore. Ormai conosciuto in...
Bar Caffetteria

Una nuova passione: creare ritratti sul cappuccino

Desk1 -
MILANO - Sapevate che esiste un’ora ideale per bere il caffè? E… sorpresa, non è quella che voi pensate! Se è vero che il caffè...
Catene di caffetterie

STARBUCKS LANCIA UNA NUOVA BEVANDA – E’ Flat White: caffè forte, latte e schiuma (ma non chiamatelo cappuccino)

Desk1 -
di Valentina Grispo* Per gli appassionati di Starbucks, per quei turisti che una volta messo piede in terra straniera vanno a caccia del primo Frappuccino...
Cappuccino Latte Art

Da Taiwan arriva la sorpresa della propria fotografia stampata sulla schiuma del cappuccino

Comunicaffè -
MILANO - L'ultima novità in fatto di cappuccino è la propria immagine stampata sulla schiuma. Questa innovazione nello statico settore della caffetteria è proposta...

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