giovedì 19 Dicembre 2024
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Bar Caffetteria

Mumac Academy forma 200 professionisti e appassionati nei primi 2 mesi dell’anno

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BINASCO (Milano) - MUMAC Academy, Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, luogo di formazione e incontro per appassionati e professionisti del mondo...
Bar Caffetteria

Umami d’esportazione da Poggio Arioso a Melbourne in Australia

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L’associazione Umami Area ha organizzato in collaborazione con la torrefazione australiana Genovese Coffee, la prima settimana di formazione della SCAE con i moduli e...
Formazione

Caffetteria, la lezione del maestro Andrea Antonelli che è trainer Sca

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MILANO - Andrea Antonelli è uno dei più noti trainer Sca e per due volte campione italiano di latte art. Abbiamo trovato questo video che...
Bar Caffetteria

Trismoka lancia le selezioni del Campionato italiano baristi

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BRESCIA - Presentato il Campionato Italiano Baristi Selezioni Brescia-Bergamo organizzato dalla torrefazione Trismoka di Paratico (Brescia) che oltre all'impegno nella preparazione di prodotto eccellente...
Cultura

Un workshop Nespresso sulla cultura

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MILANO – Occasione eccezionale per il lancio speciale delle due nuove Limited Edition, provenienti da Ruanda e Messico, Nespresso ha organizzato una serie workshop...
Bar Caffetteria

Mokarico ha voluto il confronto tra Ciarlantini (Scae Italia) e Odello (Inei)

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Da sempre votata alla diffusione della cultura del caffè, MOKARICO dopo aver fortemente voluto la certificazione dell'Espresso italiano, crede che l'amore per il caffè...
Campionati Baristi

Tricolore Coffee in Good Spirits: Davide Berti si conferma il re

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RIMINI - E' stata una gara spettacolare all'insegna dell'innovazione e della originalità quella che ha confermato Davide Berti Campione Italiano di Coffee in Good...
Bar Caffetteria

Barista Trial, successo a Firenze per il format gare e divulgazione

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FIRENZE - Si è conclusa sabato Barista trial una importante iniziativa che si è proposta di coniugare il mondo delle gare SCAE con la...
Bar Caffetteria

Umami area: i quattro corsi di fine 2015 e inizio 2016

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MILANO - Umami Area annuncia i prossimi appuntamenti incentrati sulla formazione sul caffè del Coffee Diploma System della SCAE: 28-29-30 dicembre 2015 Umami Barista Camp Coffee...
Affari & Mercati

Comunicaffè in Brasile: le immagini suggestive dalle piantagioni del Sul de Minas (3)

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MILANO – Comunicaffè ha preso parte a un viaggio in Brasile organizzato dalla Scae in collaborazione con la Bsca (Brazil Speciality Coffee Association), che...
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