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lunedì 18 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona – Berlino City Coffee Trip 2016

Desk1 -
di Fabio Verona TORINO - Tutto è iniziato lo scorso anno quando Davide Cobelli (al quale va un particolare ringraziamento per la realizzazione di questa...
Bar Caffetteria

Mondiale con i punteggi in diretta

Desk1 -
Scae Communication comunica che ai Mondiali di Dublino ci sarà, per la prima volta, punteggio dal vivo nel round d'esordio del WBC (Wold Barista...
Bar Caffetteria

La svolta: i membri SCAE votano a grande maggioranza per l’unificazione con SCAA

Desk1 -
CHELMSFORD (UK) - Dopo la chiusura e la validazione del recente voto SCAE sull'unificazione, è stato annunciato che i membri della Speciality Coffee Association...
Bar Caffetteria

City Coffee trip a Berlino: l’iniziativa SCAE Italia fa il tutto esaurito

Desk1 -
Lombardia, Veneto, Piemonte, Emilia Romagna, Puglia, Sicilia, Sardegna, Toscana, queste sono le regioni di provenienza dei partecipanti al City Coffee Trip Berlino 2016, che è...
Eventi

Unificazione Scae – Scaa: il progetto

Desk1 -
Importante appuntamento quello della prossima Assemblea dei Soci SCAE ITALIA che si svolgerà a Roma il 17 maggio 2016, ore 14, presso AROMALAB. Oltre al...
Autori

Dario Ciarlantini (Scae Italia) sulla Cina: “C’è spazio ma non per tutti”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, Coordinatore Scae Italia, è reduce dalla trasferta in Cina per i campionati mondiali che si sono svolti nell'ambito di Hotelex,...
Tecnologia e tecnica

Umami, il programma formativo roasting in Petrocini a fine maggio

Desk1 -
Umami Roasting Camp, ospite in Petroncini per tre giornate di formazione sulla tostatura del caffè basate sui percorsi del Coffee Diploma System della Scae livello...
Bar Caffetteria

Shanghai: alcuni campioni fuori dalle finali, a Rubens Gardelli sfugge il podio

Desk1 -
SHANGHAI (Cina) - Ai campionati mondiali in corso alcuni dei nostri Campioni non superano lo scoglio di accesso alle finali: per primo Lorenzo Sordini...
Campionati Baristi

Hotelex: ai mondiali Lorenzo Sordini nei quarti, in pedana Berti e Rubens Gardelli

Desk1 -
SHANGHAI - Ecco l'aggiornamento di Communication Scae sull'andamento dei campionati mondiali in corso a Hotelex: Lorenzo Sordini (nelle 3 foto la gara del concorrente italiano)...
Campionati Baristi

Mondiali Shanghai: rinviata la gara Cup tasting, al via le libere e il Roasting

Desk1 -
Martedì 29 mattina, alle 7,00 ora italiana, da Lorenzo Sordini, la Communication Manager di SCAE ITALIA ha appreso che la gara di CUP TASTING...
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