Anche quest’anno l’associazione culturale enogastronomica Mangiare bene e non solo è orgogliosa di presentare la sesta edizione del Coffee Show, una delle manifestazioni dedicate...
MILANO - Anche quest’anno l’ICO (International Coffee Organization) - in alto il VIDEO ufficiale - promuove la Giornata Internazionale del Caffè, una ricorrenza che...
PIACENZA - Sabato scorso 30 baristi internazionali, tutti certificati Scae, (FOTO sopra) si sono incontrati presso la Coffee Academy Musetti a Pontenure. Per conoscersi...
FIRENZE - La Marzocco è lieta di sponsorizzare gli appuntamenti di pre-selezione e semi-finali del Campionato Italiano Baristi questo autunno a Roma in collaborazione...
LONDRA - Sono tante le donne che operano nella filiera del caffè, a ogni livello. Grazie alla frequentazione di corsi, dibattiti, degustazioni, viaggi diventano...
MILANO - L'avventura dell'unificazione tra Scae e Scaa, le associazioni europea e statunitense degli speciality coffee può ora cominciare. Sì perché si è conclusa...
PALERMO – Un corso per entrare nel mondo della tostatura del caffè, esaltando le caratteristiche organolettiche della bevanda più diffusa al mondo. Si svolgerà martedì 12...
Scrive Davide Cobelli (FOTO IN ALTO) Education Coordinator di Scae Italia
Vorrei condividere un articolo scritto pochi giorni fa sul mio Blog dal titolo “Cosa sono gli...
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