mercoledì 22 Gennaio 2025
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Interviste

Andrea Cremone: «Formazione e consapevolezza per migliorare la professionalità del barista»

Desk2 -
MILANO – Andrea Cremone, titolare delle caffetteria Tazze Pazze di Genova e formatore della Specialty Coffee Association, è socio di Umami Area Honduras: in...
Formazione

Bloom school: disponibile il calendario dei corsi online Sca livello Foundation

mezzapenna -
MILANO - Tutto pronto alla Bloom coffee school di Trieste per continuare con la formazione professionale, indispensabile per una ripartenza efficace al servizio del...
Analisi di mercato

Così cambia lo specialty negli Usa durante il lockdown, tra delivery e cashless

Desk2 -
MILANO – Come cambia il mercato americano dello specialty coffee durante il lockdown? Un primo bilancio è tracciato nel 2020 Square x SCA Coffee...
Comunicati Stampa

Storm è sponsor ufficiale della serie di Sca Roundtable per la coffee community

mezzapenna -
SUSEGANA (Treviso) - Come si sta muovendo il coffee business per superare le problematiche legate al Covid-19? Quali sono le opportunità che si possono...
Formazione

Caffè Musetti a Sigep insegna l’estrazione dell’espresso ai produttori latino americani

Desk2 -
RIMINI – Tra i numerosi eventi organizzati presso lo stand Musetti a Sigep 2020, ce n’è uno in particolare da ricordare. Esso ha coinvolto...
Formazione

Napoli, due giornate per il Coffee Skills Program della Sca con Umami area

Desk2 -
NAPOLI – A Napoli, dal 23 al 25 gennaio, è arrivata la formazione del Coffee Skills Program della Specialty Coffee Association. Umami Area e...
Campionati Baristi

Clemente (Latte Art), Dotti (Cup Tasters), Cobelli (Roasting) sono i campioni italiani per il 2020

Angela Hysi -
RIMINI - Si sono conclusi ieri sera, con l'assegnazione degli ultimi tre titoli i campionati italiani di caffetteria organizzato da Sca Italy, Speciality coffee...
Interviste

Cristaudo porta la rivoluzione Liberica ma resta 2° al tricolore di cezve ibrik

mezzapenna -
RIMINI - Il campionato cezve ibrik, Jean Francois Cristaudo. Per due volte secondo al campionato italiano ibrik. E' vero che il secondo è il...
Interviste

Cosimo Libardo nel Board della Sca: «Lavorerò per riproporre l’atmosfera di comunità»

Desk1 -
MILANO – Il mondo italiano del caffè ha accolto con soddisfazione l’elezione di Cosimo Libardo nel Board della Specialty Coffee Association. A poche ore dall’ufficializzazione della nomina abbiamo voluto raccogliere le sue impressioni a caldo.
Sca

Cosimo Libardo, amministratore delegato della Carimali, eletto nel Board of Directors della Sca

Desk2 -
MILANO – Un italiano nel Board of Directors della Sca: si tratta di Cosimo Libardo, amministratore delegato di Carimali Holding e già presidente della...
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