giovedì 19 Dicembre 2024
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Fiere e Manifestazioni

Il rinnovamento del caffè artigianale a Rimini nell’ idea Morettino Coffee Lab

Desk1 -
PALERMO - Il caffè artigianale siciliano protagonista al Sigep 2020, il Salone di Rimini dedicato al mondo del Food service. Morettino, storica torrefazione di Palermo che festeggia quest’anno i cento anni di attività, sarà presente alla Fiera nel Padiglione 1/ Booth 06 con la rivoluzionaria proposta del Morettino Coffee Lab...
Distribuzione automatica Vending

Mazzoleni (Serim): «Il Digital vending realizzato con Nescafè e Satispay è una rivoluzione»

mezzapenna -
MILANO - Tra un treno e l'altro, con lo straziante rumore dei freni a disco dei convogli amplificato dalla volta del tunnel, alla Stazione Porta Venezia del Passante ferroviario è stata annunciata ieri una rivoluzione. Sì perché anche la pausa caffè...
Opinione

Ecco la rivoluzione di Quarta: «Niente capsule in plastica, il vero caffè si estrae con la moka»

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano La Repubblica ha scoperto, dopo anni, un torrefattore importante eppure controrrente. Che ha un'opinione contraria alla diffusione delle capsule in...
Tecnologia e tecnica

Rivoluzione cascara: Interkom reinventa come berla e svela un Robot torrefattore tra le novità

Desk1 -
NAPOLI - A HostMilano Interkom reinventa il modo di bere la cascara e annuncia l’avvio di nuovi prodotti “tutt’intorno al caffè” tra i quali un robot in grado di torrefare il caffè anche all'interno di un supermercato...
Attrezzatura

Rivoluzione: Makita lancia la macchina espresso a batterie che usa componenti aerospaziali

mezzapenna -
MILANO - Sembra una novità piccola eppure rappresenta una rivoluzione enorme. Sì perché la Coffee Machine CM501D, la macchina espresso a batterie da 18...
Attrezzatura

Rivoluzione: Makita lancia la macchina espresso a batterie che usa componenti aerospaziali

mezzapenna -
MILANO - Sembra una novità piccola eppure rappresenta una rivoluzione enorme. Sì perché la Coffee Machine CM501D, la macchina espresso a batterie da 18...
fieramilano

I bravi baristi al centro della rivoluzione della qualità, tra narrazione e scienza

Desk2 -
MILANO – Essere un po' chef, un po' psicologo e narratore, un po' chimico e scienziato: questo si richiede al barista oggi. Lungi dall'essere mero...
Affari & Mercati

La novità: e adesso Nestlé avvia la rivoluzione salutista con i suoi prodotti

Desk2 -
L’arma da fine del mondo, come si dice, è pronta a essere usata, se il nuovo amministratore delegato di Nestlé, il tedesco (ma cittadino...
Interviste

Enrico Meschini (CSC): Soltanto l’assaggio garantisce la bontà di quel caffè

Desk1 -
Enrico Meschini è il presidente del CSC, il Consorzio Caffè speciali certificati. Alla vigilia di Triestespresso Expo gli abbiamo chiesto, in parallelo a Edy...
Attrezzatura

Lavazza: ecco Jolie, cambia il sistema espresso

Desk1 -
MILANO - Lavazza ha presentato ieri una nuova macchina da casa. Si tratta di un punto di svolta e di rilancio del brand nel segmento del single serve. Sì perché Jolie, l'innovativa macchina...
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