giovedì 19 Dicembre 2024
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horeca

Nasce il primo Roadhouse Express a Reggio Emilia: il nuovo modello con menù a basso costo

Desk7 -
REGGIO EMILIA – Roadhouse, la società del Gruppo Cremonini che gestisce diversi brand di ristorazione casual dining, ha lanciato il nuovo formato di ristorante...
horeca

Ecco come capire se le recensioni di bar e ristoranti sono false: i consigli degli esperti

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Le recensioni sui ristoranti e sui bar che leggiamo sulle diverse piattaforme spesso non corrispondono alla realtà: ecco quindi i consigli degli esperti su...
Organizzazioni

Fipe: a ferragosto aperti due ristoranti su tre, 5 milioni di clienti attesi

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ROMA – Oltre 91mila ristoranti, pari al 69,2% del totale, saranno aperti a Ferragosto per accogliere circa 5 milioni di clienti. È quanto emerge da una ricerca di Fipe-Confcommercio realizzata in occasione...
Bar Caffetteria

Appe, associazione padovana pubblici esercenti: “Quattro su dieci locali chiudono in 5 anni”

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Secondo la relazione di Appe, l'associazione padovana dei pubblici esercenti, quattro attività su dieci nel Padovano, fra ristoranti e bar, chiudono dopo cinque anni...
Organizzazioni

Centro studi Fipe: il profilo inflazionistico del bar (+4,3%) rallenta, incrementi per prodotti di pasticceria e gelateria +5,3%

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ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione ritorna al disotto di quella generale. I dati diffusi dall’Istat indicano una flessione dal +5,8% di agosto...
Bar Caffetteria

Bar: il modello classico è meno frequentato, vengono premiati quelli innovativi

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Rispetto a un tempo, vengono apprezzati soprattutto i locali e i bar innovativi nella proposta e nell’arredo. Le persone tendono, però, a frequentare sempre...
horeca

Bambini seduti al ristorante per tutto il pasto: la nuova regola della Guida Michelin

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Si tratta di una regola rigida, sulla quale un rinomato ristorante segnalato sulla Guida Michelin non transige: i bambini al di sotto dei 12 anni devono obbligatoriamente restare...
horeca

Ristoranti contro la fame: 133 locali partecipanti e 100.000 euro raccolti per progetti “Mai più fame” in Italia e e in tutto il mondo

Desk7 -
MILANO - Ristoranti contro la fame: ecco i ristoranti supersolidali della campagna che si è svolta dal 16 ottobre al 31 dicembre 2022. Si tratta...
horeca

“Non accettiamo celiaci”: alla food blogger Valentina Leporati vietato l’accesso al ristorante in Toscana

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A una ragazza celiaca è stato impedito l'ingresso all'interno di un ristorante. È accaduto in doscana alla food blogger Valentina Leporati che ha denunciato...
Organizzazioni

Studio Confcommercio: dal 2012 sono in crescita alberghi, i bar e i ristoranti (+10.275)

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Nel periodo che va tra il 2012 e il 2022 sono in crescita alberghi, bar e ristoranti. Questo è ciò che emerge da uno studio...
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