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giovedì 21 Novembre 2024
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Il caffè riduce i rischi di salute legati alla sedentarietà: lo studio di un gruppo di ricerca cinese

Uno studio cinese guidato dal gruppo di ricerca della Scuola di sanità pubblica dell’Università di Soochow ha rivelato che il consumo di caffè può...

Acrilamide: per l’Airc «Il caffè è un infuso e i livelli d’esposizione sono bassi»

MILANO – Torniamo a occuparci di acrilamide, un tema di estrema attualità nel mondo del caffè, dopo la clamorosa sentenza della giustizia californiana. Ma...

Adesso anche la macchina del caffè domestica ha le orecchie e potrebbe spiarvi

MILANO — La velocità è ciò che tutti richiedono a gran voce. Negli ultimi cento anni la tecnologia si è evoluta talmente tanto che...

Usa: studente muore per eccesso di caffeina. Gli esperti lanciano l’allarme

MILANO – Un eccesso di caffeina ha causato la morte di uno studente americano di 16 anni. Il ragazzino è deceduto durante una lezione ...

“La ruggine del caffè non è provocata dai mutamenti climatici”

MILANO - Non c'è nessuna prova che i cambiamenti climatici stiano incentivando la ruggine del caffè, malattia fungina provocata da un parassita particolarmente vorace...

Studio: “I dolcificanti aumentano il rischio di diabete e obesità”

MILANO - Arriva una nuova ricerca che conferma i danni che può produrre al nostro corpo l’assunzione dei dolcificanti, soprattutto quelli a base di...

Le piantagioni di caffè a rischio riscaldamento

L’AREA Science Park di Trieste rilancia con forza l’allarme sulle ...

Il parere del grande medico sulla caffeina: i rischi per chi eccede

Caffeina (FOTO di un cristallo al microscopio elettronico), quali effetti sulla salute? Le proprietà del caffè sono note dall'antichità. La maggior parte di queste è dovuta alla caffeina, un alcaloide naturale contenuto anche nella pianta del cacao, del ...

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