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sabato 29 Marzo 2025
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Cacao & Cioccolato

Dolcella: il brand del cioccolato della Val d’Aosta resiste ai rincari e punta sul risparmio energetico e le certificazioni

Desk7 -
L’azienda Dolcella specializzata nella produzione di cioccolato con sede Pont-Saint-Martin in Valle d'Aosta dopo le recenti assunzioni punta sul risparmio energetico e le certificazioni...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: gli aumenti dei prezzi sono legati anche a motivi di ordine strutturale

Desk2 -
MILANO – Segnali positivi per i mercati del caffè, che hanno registrato ieri, mercoledì 24 luglio, una forte virata al ribasso. A New York,...
Prezzi

Rincari nella colazione: per Federconsumatori “Il costo medio di cappuccino e cornetto è passato da 2,95 del 2022 a 3,07€ nel 2024”

Desk7 -
MILANO - Fare colazione fuori casa e concedersi, durante la giornata, qualche pausa caffè sono alcune tra le abitudini più amate dagli italiani. Ma...
Espresso

Svizzera: il caffè servito al bar raggiunge il prezzo più alto di sempre, media a 4,12€

Desk7 -
Il caffè al bar in Svizzera si paga in media 4,49 franchi, circa 4,12 euro, con un aumento di 10 centesimi in più rispetto...
Torrefattori

Giuseppe Lavazza ai media inglesi: “Non abbasseremo i prezzi prima del 2024”

Desk2 -
MILANO – Lavazza non abbasserà i prezzi al consumatore prima del 2024, a fronte di una situazione che rimane difficile e complessa. Così il...
Gelato

Gelati confezionati: il valore è di 1,4 miliardi ed è ancora in crescita (+8,5% dal 2019)

Desk7 -
Secondo le previsioni di mercato i rincari non influiranno sulle vendite dei gelati confezionati sia nel fuori casa (già in ripresa) sia nella grande...
Gelato

Finlandia, rincari record per il gelato: 5€ a pallina (con un aumento di 0,50)

Desk7 -
Il consumo del gelato, esattamente come quello del caffè, è ben radicato nella cultura finlandese (ne abbiamo parlato qui). Tuttavia, con l'arrivo dell'estate, i...
Torrefattori

Franca Carella: “Dovremmo aumentare il prezzo del caffè di 7 euro al chilo”

Desk7 -
MILANO - Il caffè verde grezzo è aumentato notevolmente di prezzo e i costi di trasporto sono cresciuti fino al 700%. L'amministratore delegato di...
Bar Caffetteria

Al Palace Cafè di Fermo: “Tazzina a 0,70 per 20 giorni per difendere il piacere del caffè”

Desk7 -
Danilo Antonelli, titolare del Palace Cafè all'interno dell'outlet village Il Castagno, non ha intenzione di abbattersi davanti al caro bollette. Per questo ha deciso...
Analisi di mercato

Usa: crescono i consumi nelle caffetterie (+1,9%), arretrano quelli nei ristoranti (-3,1%)

Desk2 -
MILANO – Gli americani possono rinunciare a tante cose, ma non al piacere di un buon caffè. Così il Wall Street Journal commentando un...
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