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sabato 19 Aprile 2025
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ricette

Torrefattori

A qualcuno piace freddo: arriva l’esclusiva miscela Cold Brew di Julius Meinl

Desk2 -
MILANO – Dalla colazione all’aperitivo, quest’estate si prevede un’ondata di caffè per risvegliare la magia delle vacanze! Perché Julius Meinl, la storica torrefazione viennese dei...
Bar Caffetteria

Bevete più latte: breve guida a una delle bevande più instagrammate

Desk2 -
MILANO – Il «latte» all’estero, complice la moda del food porn su Instagram, è rientrato di fatto tra i trend alimentari di questi ultimi...
Ricette

Fiori nel caffè: la nuova ricetta “Flower power”, arriva dritta da Londra

Desk1 -
MILANO - Le ricette che includono il caffè tra gli ingredienti principali sono davvero tante. Una delle più apprezzate, sicuramente, è il tiramisù. Ma...
Eventi

Caffè Lavazza in cucina: «Ora che è sdoganato, lo vedremo in tanti piatti»

Desk1 -
MILANO - Identità Golose, il festival della cucina d'autore ideato da Paolo Marchi, ha portato sul palco anche alcune ricette a base caffè elaborate...
Caffè

Caffè: eccone sette tipi per i coffee lover più curiosi di sperimentare

mezzapenna -
MILANO - Non esiste un solo modo di bere il caffè. Da quello con la maionese, a quello col limone, le ricette sono tante. Ecco altri 7 esempi di un espresso originale.
Caffè

Caffè: eccone sette tipi per i coffee lover più curiosi di sperimentare

mezzapenna -
MILANO - Non esiste un solo modo di bere il caffè. Da quello con la maionese, a quello col limone, le ricette sono tante. Ecco altri 7 esempi di un espresso originale.
Bar Caffetteria

Creatività in cucina con le ricette al Caffè di Corsini per vente-privee.com

Desk2 -
MILANO – Il caffè non chiude solo il fine pasto. Non è solo da bere durante una pausa rilassante. Infatti, può divenire un ottimo...
Ricette

Ecco come Lavazza ha esplorato per prima il pianeta del Coffee Design

Angela Hysi -
MILANO - Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, è stata pioniere nel campo del food design applicato al caffè. Creando ed esplorando il nuovo territorio del Coffee Design...
Ricette

E al flagship store va in scena lo spettacolo della coffee design experience

Angela Hysi -
MILANO - Nel Flagship store di OPiazza San Fedele a Milano non manca neppure l'aspetto dello spettacolo legato al caffè. Il palcoscenico è l'iconico maxi bancone, gli attori sono le ricette esclusive servite nella caffetteria. Assieme ad altre preparazioni ...
Caffè verde

Coffee Flour, farina dai frutti del caffè per combattere lo spreco alimentare

Desk2 -
MILANO – Il caffè proviene solo dai semi del frutto, che viene scartato. Coffee Flour produce farina dai frutti di caffè e crea un prodotto nutriente, senza glutine e sostenibile. Per combattere lo spreco con il risparmio alimentare. Tutti sappiamo che il nostro caffè mattutino nasce in America Latina, Asia o Africa.
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