domenica 22 Dicembre 2024
type here...
  • CIMBALI M2
- Advertisement -spot_img

TAG

ricerca

Dati

Ricerca CGA by NielsenIQ: il 67% dei barman italiani prevede una stabilità lavorativa di 9 anni

Desk7 -
MILANO - Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani evidenzia il...
Cacao & Cioccolato

Ecco il cioccolato perfetto creato in laboratorio dagli scienziati olandesi

Desk7 -
MILANO - Usando il cioccolato, i ricercatori olandesi hanno cercato di ottenere un metamateriale commestibile con proprietà di frattura accuratamente progettate: in questo modo...
Tecnologia e tecnica

Supercomputer pubblico per imballaggi sicuri e meno costosi

Desk1 -
BOLOGNA - L’innovazione è il genoma primario insito nel DNA del Gruppo Robopac, che da sempre guarda in ottica globale al mercato per garantire...
Cacao & Cioccolato

Cacao e cioccolato tutte le virtù per la salute secondo i chimici americani

Angela Hysi -
MILANO - Esperti di tutto il mondo riuniti a congresso hanno decretato la palma di alimento eccezionale per la salute e il benessere al...
Scienza

Così l’iperparassita etiope potrebbe eliminare per sempre la ruggine del caffè

Desk2 -
MILANO – “La ruggine del caffè è un problema grave per i produttori di tutto il mondo, specie per quelli che coltivano il caffè...
Analisi di mercato

Espresso base giù dal 76% al 59, bene ristretto, doppio, corretto, salgono cappuccino e caffellatte

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo i dati raccolti tramite lo studio di AstraRicerche in relazione ai cambiamenti nelle abitudini di consumo degli italiani rispetto al caffè....
Bar Caffetteria

La Fipe: “La ricerca di Nature conferma l’efficacia del distanziamento nei locali”

Desk1 -
ROMA - In merito alla ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Nature la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e la Confcommercio, l'organizzazione di cui Fipe...
Salute e caffè

Ecco perché «la mattina è meglio aspettare qualche ora per bere il primo caffè»

mezzapenna -
MILANO - Il caffè aiuta la mattina per darsi una bella svegliata e affrontare le cose da fare tra lavoro e commissioni, su questo, non c'è dubbio alcuno. Purtroppo però ci sono delle controindicazioni su questa abitudine quotidiana che vengono segnalate dalla scienza: va bene il primo caffè il mattino, ma bisogna aspettare qualche ora se non si vuole predisporsi allo sviluppo del diabete di tipo 2...
Bar Caffetteria

Sono i clienti a confermare che «bar e ristoranti sono luoghi sicuri per tutti»

Angela Hysi -
ROMA - I ristoranti sono luoghi sicuri, a confermarlo i loro stessi clienti, informa la Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi. È quanto emerge...
Scienza

La scoperta: tutte le varietà di Coffea arabica dipendono da una singola pianta

Desk2 -
MILANO – Tutte le varietà di Coffea arabica esistenti hanno un unico antenato: un singolo esemplare nato dall’ibridazione spontanea avvenuta tra Coffea canephora e...
1234...16Pagina 3 di 16

Latest news

- Advertisement -spot_img

© Copyright 2024 - Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione