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Niente cappuccino dopo le 12: l’appello ai turisti di Roma nel filmato virale
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ROMA - Il cappuccino è considerato da molti come uno dei prodotti più apprezzati e ordinati dai turisti stranieri in Italia. Una delle regole...
Zona gialla, regole bar e ristoranti: la sintesi delle novità, resta il coprifuoco
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ROMA - Zona gialla da oggi 26 aprile con nuove regole per bar e ristoranti. Il decreto riaperture stabilisce che i locali riaprono a...
La Fipe ribadisce: “Somministrazione e servizio al tavolo non sono lo stesso”
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ROMA – Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ha sollecitato un chiarimento sull'applicazione della normativa in materia di somministrazione e servizio al tavolo. Il...
Nota Fipe: anche i bar dei circoli privati devono pagare i tributi. Stop ai privilegi
ROMA - Riportiamo la nota di Aldo Mario Cursano, Vice Presidente Vicario di Fipe, in merito alla recente Ordinanza n. 15475 della Corte di Cassazione sezione...
Ecco il Crazy Cat Café di Milano, dove i gatti sono i veri padroni di casa
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MILANO — Sono le due del pomeriggio ed è tempo di siesta. I mici lo sanno bene e non si scompongono. Acciambellati nelle loro...
Ice Robusta: Londra cambia costi e regole così Louis Dreyfus vende un milione di sacchi
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MILANO – Grandi manovre dietro alle quinte dell’Ice Robusta di Londra. Ben 59.270 tonnellate– oltre 987 mila sacchi di caffè, circa il 76% delle...
La denuncia della Fipe: al ristorante troppe regole inutili sul menù
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ANCONA – Un dedalo di regole e adempimenti in cui è sempre più difficile districarsi. Dove anche la mancanza di un piccolo asterisco sul...
Ecco come gustare l’espresso nelle regole della vera tradizione napoletana
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NAPOLI – Un celebre monologo di Eduardo De Filippo raccontava che per gustare il vero espresso Napoletano, si dovessero seguire delle fasi dalla preparazione...
Sei un barista perfetto? Scoprilo con questo test di Caffè Vergnano
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MILANO – Possedere i requisiti per essere un bravo barista significa, oltre al talento di mettere in tazza un eccellente espresso, affinare le capacità...
Mercati: Londra e New York in calo dopo 4 sedute consecutive in rialzo
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MILANO – I mercati del caffè segnano il passo dopo quattro sedute consecutive in ripresa, ancorché lieve. Il contratto principale della borsa di New...
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