domenica 22 Dicembre 2024
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Cultura

Mauro Illiano e Michele Armano spiegano in due parti la reazione di Maillard (qui la prima puntata)

Desk7 -
Mauro Illiano, coffee expert nonché curatore della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d’Italia, ha scritto un articolo in due parti sulla reazione di Maillard,...
fieramilano

HostMilano: così i social media hanno vissuto e raccontato la rassegna 2019

Desk2 -
MILANO – HostMilano è stato un evento mondiale, anche sul pianeta social. Qualche cifra: 188 Paesi raggiunti via web; 30 milioni di impressions;1,3 milioni di persone raggiunte; 230mila interazioni; 13mila menzioni...
Opinione

Luca Carbonelli sull’inchiesta televisiva di Rai 3: “Se anche Report diffonde fake news”

Desk2 -
MILANO – Come era prevedibile, la puntata di Report dedicata al caffè andata in onda lunedì scorso su Rai 3, peraltro con eccellenti riscontri...
Catene di caffetterie

Ecco come hanno reagito i social all’apertura dello Starbucks milanese

Desk2 -
MILANO – Piaccia o no i social media sono ormai la cartina tornasole degli umori dei cittadini. Analizzarne i contenuti è un modo ottimo...
Analisi di mercato

America First anche per il caffè: Usa a giugno fuori dall’Ico. Ma restano i contatti con Nca e Sca

Desk2 -
MILANO – Gli Usa escono dall’Ico. A dare l’annuncio – come spesso accade in questi casi – un asettico comunicato diramato dall’ufficio stampa dell’Organizzazione...

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