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venerdì 22 Novembre 2024
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HOST 2013 – Io bevo qualità e sto bene, parla Andrej Godina

Comunicaffè -
MILANO - Abbiamo intervistato Andrej Godina, PhD in Scienza Tecnologia ed Economia nell'Industria del caffè, direttore artistico dell'evento Io bevo caffè di qualità, assieme...
Cacao & Cioccolato

EUROCHOCOLATE – Un matrimonio goloso con detenuti del carcere di Busto Arsizio

Comunicaffè -
  PERUGIA - La creatività di Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate incontra la qualità dei prodotti dell'azienda Dolci Libertà, il laboratorio di cioccolateria e pasticceria...
Estero

Norvegia – Oslo merita un viaggio per l’alta qualità del caffè proposto in molte caffetterie

Comunicaffè -
MILANO  – I norvegesi sono noti per la loro passione per il caffè. A livello mondiale, solo i finlandesi importano una quantità maggiore di...
Autori

Francesco Sanapo, organizzatore con Andrej Godina del Festival Pausa Caffè 2

Comunicaffè -
MILANO - In questa videointervista parla Francesco Sanapo. All'organizzatore, assieme ad Andrej Godina, della seconda edizione del Festival Pausa Caffe che si è svolto...
Bar Caffetteria

L’INDAGINE – Il segreto di un buon caffè? I migliori bar sono in Toscana e in Romagna. L’importanza delle formazione continua. Lo dice una...

Comunicaffè -
FOGGIA - Per fortuna la prof. Carla Severini adora il caffè. Altrimenti come avrebbe fatto a berne centinaia e centinaia di tazzine? L’ha fatto...
Aziende

ESPRESSO GIADA – Dal 1999 produce solo eccellenze

Comunicaffè -
La torrefazione Espresso Giada nasce nel 1999 dopo una lunga convivenza con un’altra torrefazione tradizionale. Espresso Giada nasce con uno spirito artigianale e produce solo...
Opinione

Etica & mercato: dal congresso dei direttori finanziari, imbrogliare non conviene perché i clienti lo scoprono al nostro settore che potrebbe riunirsi e discutere...

Desk1 -
Viaggiatori espresso Scrive Roberto Pregel* *Responsabile marketing Sistema espresso italiano In attesa che altri Viaggiatori espresso inviino le loro notizie di viaggio sulle rotte dell’espresso italiano nel...
Analisi di mercato

Natale 2006: panettone e pandoro più sicuri con la nuova normativa

Desk1 -
MILANO – Al momento di portare in tavola a Natale panettone e pandoro i due dolci più tipici e amati della tradizione italiana sapremo,...
Torrefattori

La comunicazione aziendale: Caffè Mokador, il gusto delle miscele di qualità

Angela Hysi -
FAENZA (Ravenna) - Mokador, torrefazione faentina produttrice di caffè, presenta la sua gamma di miscele per il bar e la ristorazione: Gran Miscela Mokador...
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