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Fioretti spiega che cosa è il Q grade e come cambierà la 2a prova del WBC

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Lauro Fioretti, progettista di macchine professionali per la Nuova Simonelli e grande esperto di caffè oltre che giudice internazionale Wce, spiega nei dettagli che...
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Fioretti: domani l’intervista su Q Grade e nuove regole WBC

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MILANO - Lauro Fioretti, progettista di macchine professionali per la Nuova Simonelli ed esperto di caffè oltre che giudice internazionale Wce, spiega nei dettagli...
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Q-grade per riconoscere la qualità del caffè in Italia

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MILANO - Una tazzina di caffè può racchiudere centinaia di particolari aromi (note di terra, fiori, cioccolato, etc.) e sapori (acido, amaro, dolce, salato...

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