ROMA -“I dati diffusi oggi dall’Istat sul fatturato delle imprese della ristorazione nel terzo trimestre (luglio, agosto e settembre) del 2020 mostrano un calo...
MILANO - Se da una parte i rappresentanti di categoria spingono verso una tecnologizzazione del servizio all'interno dei locali, per intercettare la tendenza dello...
ROMA - Contrariamente a quanto sostenuto da alcune testate giornalistiche, le nuove linee guida per la riapertura delle attività economiche, aggiornate lo scorso 14...
ROMA - La quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto o sta per farlo. Migliora leggermente la percentuale di chi valuta positivamente l’andamento...
ROMA - Ripartenza molto complicata quella dei pubblici esercizi: per circa l’80% degli
imprenditori intervistati lavorare con il distanziamento interpersonale e le altre misure anti...
ROMA - Secondo l’indagine effettuata dall’ufficio studi della Fipe, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, su un campione di 520 piccole e medie imprese...
ROMA – “Prima untori, ora speculatori. Non possiamo accettare di essere trattati così! In questo momento i pubblici esercizi hanno un’unica priorità: riportare le...
ROMA - Il settore dei pubblici esercizi - bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione,
catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari - con 30 miliardi di euro...
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