martedì 31 Dicembre 2024
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Opinione

Matteo Borea: “Sostenibilità nel caffè? Per i giganti sono solo parole per vendere di più”

Desk7 -
Matteo Borea, Barista Coach e terza generazione della torrefazione La Genovese di Albenga (Savona), ha voluto esprimere la sua opinione riguardo il futuro dell'industria...
Bar Caffetteria

Gelateria a Sanremo: 50 centesimi in più per chi paga usando il Pos

Desk7 -
Una gelateria di Sanremo ha scelto di aumentare il prezzo di 50 centesimi per chiunque deciderà di pagare con il bancomat o una carta....
Bar Caffetteria

Fipe, pandemia: «Una beffa il divieto al banco mentre il Covid circola altrove»

Desk1 -
ROMA - La circolare con cui il Ministero dell’Interno interpreta la possibilità di consumo al banco prevista dal DL "Riaperture”, non dà certo la...
Bar Caffetteria

Decreto Sostegni: 1.875 € al bar tipo che nel 2019 ha fatturato 150 mila € e ne ha persi 25

Desk1 -
ROMA - La Fipe torna in campo e di nuovo contro il governo. Sì perché con il decreto Sostegni emanato venerdì scorso dal governo Draghi il ristorante tipo che nel 2019 fatturava 550 mila euro e che nel 2020, a causa degli oltre 160 giorni di chiusura
Breaking News

Dai bar ai ristoranti ecco chi sono quelli che sfidano il governo e non chiudono

Desk1 -
MILANO - La situazione è sempre più difficile. Alcuni ospedali stanno esaurendo i posti letto dedicati agli ammalati di Covid ma c'è anche chi...
Catene di caffetterie

Peta entra nel capitale di Starbucks per togliere gli extra prezzo sul latte vegano

Desk2 -
MILANO – Da oggi Starbucks ha un nuovo azionista: la Peta. Cosa ha spinto la nota organizzazione no-profit a difesa dei diritti degli animali...
Torrefattori

Saicaf chiude lo stabilimento della torrefazione: 40 a casa ma l’attività commerciale continua

mezzapenna -
BARI - A fine settembre lo stabilimento della torrefazione Saicaf di Bari chiude i battenti della parte produttiva. Una pessima notizia per i 40...
Comunicati Stampa

La Fipe: “La Legge di bilancio ignora i locali storici italiani”

Desk1 -
MILANO - I locali storici italiani sono vittime della legge di bilancio? Questo l'allarme che lancia la Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi: in...
Affari & Mercati

Lo street food cresce del 26% e i bar si ribellano

Desk1 -
MILANO - Il capoluogo lombardo è lontano anni luce da Bangkok, dove si stimano oltre 20mila venditori di cibo di strada. Ma la Lombardia guida la...
Caffè

Lavazza annuncia la chiusura dello stabilimento di Verres (Aosta)

Desk1 -
TORINO - Lavazza chiude lo stabilimento di Verres: l’azienda ha incontrato venerdì 27 novembre i sindacati per illustrare le linee guida del piano industriale...
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