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Esperti internazionalmente noti discutono della crisi dei prezzi al simposio Re;co della Sca
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BOSTON (Stati Uniti) — È in corso da ieri a Boston per concludersi quest’oggi il simposio Re;Co, prologo ideale alla Specialty Coffee Expo 2019...
Nespresso invita i concorrenti a riciclare assieme le capsule di alluminio
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MILANO – Nespresso apre ai concorrenti invitando gli altri produttori di capsule in alluminio a partecipare al suo programma di riciclaggio. In cambio di...
L’analisi Nestlé: ogni euro investito in formazione giovanile ripaga 7 volte tanto
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MILANO — Investire in formazione dei giovani paga: non è un costo, ma un investimento che genera valore. Sia per l’impresa che per la...
Italian Coffee Certificate, ad aprile il percorso formativo dell’Aicaf a Brescia
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BRESCIA – Mancano meno di tre settimane all’appuntamento in programma a Brescia – dall’1° all’11 aprile– presso la sede Aicaf di Brescia, dove si...
Meno di un mese al Gelato Day, la Giornata europea del gelato artigianale
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MILANO — Manifestazioni, eventi, degustazioni e concorsi a suon di coni e coppette: tutti i golosi d’Europa si preparano a celebrare l’arte gelatiera il...
Aicaf: ecco il programma completo dei corsi di formazione per marzo
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BRESCIA — Aicaf – Accademia Italiana Maestri del Caffè – annuncia il programma di marzo dei corsi organizzati nell’ambito dei suoi rinnovati percorsi formativi....
Una domenica nei padiglioni, tra chef celebri, infradito al cioccolato e robot barman
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RIMINI – Domenica è stata una giornata ricca di appuntamenti al Sigep di Rimini. Tra gelateria, pasticceria, cioccolato e innovazione tecnologiche che hanno stupito...
Sca Italy: ecco il calendario delle gare e delle attività che si svolgeranno nell’Arena di Rimini
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RIMINI — La 40esima edizione di Sigep, in programma da sabato 19 gennaio a mercoledì 23 gennaio 2019, alla fiera di Rimini è oramai alle porte. ...
Alla Bloom Coffee School una Roasting Masterclass con Morten Münchow
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TRIESTE – Tre giornate di altissima formazione dedicate ai torrefattori e a tutti i professionisti del caffè interessati ad approfondire le loro conoscenze sulla...
European coffee symposium: come si sta evolvendo l’industria europea del caffè
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MILANO — "Il volto che cambia dell'industria del caffè" è il tema dell'European Coffee Symposium, in programma questa mattina, presso l'Hotel Meliá Milano (Via...