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sabato 19 Aprile 2025
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Attrezzatura

Macchine italiane al top, tranne che nel settore capsule per l’espresso dove domina la Cina

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico nazionale Il Sole 24 Ore è uscito con un'intera pagina dedicata al settore del caffè, torrefatto e macchine. Vi...
Analisi di mercato

Brasile: produzione e consumi da record secondo gli esperti americani

Desk2 -
MILANO – Brasile da record sia per la produzione che per i consumi. Secondo il nuovo report annuale del servizio estero del dipartimento dell’agricoltura...
Dati

Brasile: stima Conab conferma un raccolto record da 58 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Produzione a livelli record in Brasile. La seconda stima ufficiale di Conab conferma le positive aspettative già espresse nella prima stima, risalente...
Capsule

Come illycaffè riesce a produrre sino a 800 capsule di caffè al minuto

Desk2 -
MILANO — Il consumo del caffè, a livello mondiale, è in continua crescita. In Italia, in particolare, negli ultimi anni è esploso il mercato...
Analisi di mercato

Ico Report: prezzi ai minimi degli ultimi 2 anni, produzione ai massimi

Desk2 -
MILANO – Lenta, ma costante e inesorabile la discesa dei prezzi del caffè. Secondo i dati contenuti nel più recente report Ico, la media...
Tè infusi

Ma in Cina è a rischio tutto il mercato del tè e la sua complessa cultura

Desk1 -
MILANO - Il tè cinese vanta una tradizione di oltre 4000 anni. Utilizzato a lungo come pianta medicinale, proprio a ragione delle sue proprietà...
Caffè verde

NKG Bero Italia: «Nel mercato dello sdoganato con una proposta innovativa»

Desk1 -
GENOVA - Una conversazione-intervista con i responsabili di NKG Bero Italia Spa per esplorare un nuovo servizio a disposizione di tutti i torrefattori italiani....
Analisi di mercato

Ico report, prezzi in ripresa a gennaio, produzione e consumi in equilibrio

Desk2 -
MILANO – L’impennata di inizio anno di New York ha contribuito a far risalire i prezzi del caffè, in parziale ripresa a gennaio. Secondo...
Tecnologia e tecnica

Gruppo Gimoka raddoppia l’investimento con la seconda Neuhaus Neotec da 5.000 kg/h

Desk1 -
MILANO - Negli ultimi anni la torrefazione italiana ha attuato un processo di crescita che la vede come vivace protagonista sia in ambito nazionale...
Eventi

A Bbtech Expo di Rimini tutto per la produzione e l’imballo di birre e bevande

Desk2 -
RIMINI – Meglio in bottiglia o in lattina? Come raggiungere la spillatura perfetta? Quali le nuove frontiere della maltazione? Il fronte della ricerca e...
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