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sabato 02 Novembre 2024
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Analisi di mercato

Report Ico: Vola l’export di robusta, con i prezzi ai massimi trentennali

Desk2 -
MILANO – Volano domanda ed export di caffè robusta e i prezzi della varietà meno pregiata raggiungono nuovi massimi storici. Secondo le cifre del...
Estero

Arabia Saudita: a Jazan oltre 2000 piantagioni di caffè che producono 1000 tonnellate all’anno

Desk7 -
Mansour Al-Mushaiti, il viceministro saudita dell'ambiente, dell'acqua e dell'agricoltura, afferma che l’industria del caffè del Regno ha subito un cambiamento qualitativo negli ultimi dieci...
Caffè verde

Cocapec, la cooperativa di Franca che garantisce l’elevata qualità del caffè dell’Alta Mogiana per la vicinanza con i produttori

Desk1 -
​FRANCA (Brasile) - Cocapec, che è l'unica cooperativa di produttori di caffè della zona dell'Alta Mogiana, è la protagonista della quarta tappa del viaggio...
Cultura

Ecco la coltivazione di caffè gestita dalla famiglia Oltehua in Messico

Desk7 -
La famiglia Oltehua gestisce tutto in loco: dalla semina alla coltivazione, al raccolto in 4 tappe (a seconda del grado di maturazione del caffè,...
Sostenibilità

Come la certificazione agricola sprona i produttori di caffè a rispettare l’ambiente

Desk7 -
Una ricerca che ha analizzato oltre 500 aziende produttrici di caffè nella Foresta pluviale atlantica e del Cerrado rivela l'effetto positivo delle certificazioni agricole...
Analisi di mercato

Etiopia: la nuova strategia per quadruplicare la produzione di caffè

Desk7 -
L'Etiopia ha definito un metodo di incremento della produzione del caffè per quadruplicarla nei prossimi 15 anni con lo scopo di aumentare i numeri...
Analisi di mercato

Italia 2ª in Europa per produzione di torrefatto: nel 2019, 508 mila tonnellate

mezzapenna -
MILANO - Facciamo il punto sul quadro globale della produzione di torrefatto: al primo posto in Europa troviamo la Germania, con 572.000 tonnellate di caffè tostato prodotto nel 2019, cioè il 31% del totale prodotto nell'Unione Europea. Segue subito il Bel Paese: l'Italia si piazza in seconda posizione con 508.000 tonnellate, equivalenti al 28%...
Caffè verde

La storia di Hannah, 23 anni, prima produttrice di caffè della Sierra Leone

Desk2 -
MILANO – Sulle colline della Sierra Leone cresce spontaneamente una pregiatissima qualità di caffè. Ma nessuno aveva mai pensato di trasformare quei chicchi in...
Notizie

Caffè in estinzione: funghi patogeni affliggono il 60% delle specie selvatiche

mezzapenna -
MILANO -  Allarmanti novità per i bevitori di caffè di tutto il mondo e non solo: infatti, la prima vera vittima resta proprio la materia...
Autori

Dalla Corte con Anete Dinne mette a confronto il mondo del caffè con il vino

mezzapenna -
MILANO - Qui di seguito riportato, l'intervento di un professionista del settore, Anete Dinne. Il Coffee Pro Dalla Corte, ha messo a confronto due...
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