domenica 22 Dicembre 2024
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Ima Group sarà a HostMilano con 5 macchine per le cinque aziende del Coffee Hub

BOLOGNA – IMA Group, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchinari automatici in grado di raggiungere ogni angolo...

Così la Reserve roastery di Starbucks interpreta l’arte della torrefazione

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Dal chicco al solubile: ecco quale è il processo di lavorazione

MILANO - Ma quale è il processo che porta al caffè solubile? Alla presentazione di Lavazza Prontissimo! questa curiosità è stata soddisfatta. Prontissimo! nasce dalla...

Palermo, il mafioso che è diventato imprenditore nel mondo del caffè

PALERMO - Correva l'anno 1991 quando un commando svuotò il caveau del Monte di Pietà a Palermo. Bottino: oro e gioielli per 18 miliardi...

IL VIDEO – Andrej Godina e i segreti della tostatura del caffè

Andrej Godina illustra in questo video per sommi capi il processo di tostatura che ha bisogno di un processo di controlli molto accurati, soprattutto...

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