martedì 15 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

La Fipe: “L’espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”

Desk1 -
FIRENZE - “L'espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”. Così Aldo Cursano (FOTO), vice presidente vicario di Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) a...
Aziende

PIACENZA – Caffè a 1,20 euro, Fipe: “Necessario, baristi sottoposti a spese troppo alte” – Segue il documento integrale della Fipe

Desk1 -
PIACENZA - Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercenti, il maggior sindacato della categoria e aderente a Unione Commercianti, accoglie con favore l'aumento del prezzo della...
Autori

SCRIVE PIERO BAMBI – Conoscenza, esperienza, impegno: in una sola parola Eccellenza

Desk1 -
Tantissimi lettori hanno cliccato la lettera di Piero Bambi, Presidente onorario de La Marzocco, macchine professionali per il caffè scritta in risposta all'analisi di...
Bar Caffetteria

PREZZO DELL’ESPRESSO – Scrive Piero Bambi, Presidente onorario La Marzocco

Desk1 -
Sono d’accordo su quanto esposto dal Dottor Maurizio Giuli (QUI) riguardo al problema del prezzo della tazzina di caffè (Per leggere l'articolo cliccare QUI). Personalmente...
Aziende

SANDALJ – La dimostrazione che il caffé di qualità non si compra alla carta

Desk1 -
di Christian Benna* TRIESTE - Qualità contro “carta”. E innovazione al posto dei contratti finanziari della Borsa. Nell’anno della tazzina che si trasforma in oro nero,...
Bar Caffetteria

Caro tazzina a Padova: Cavour e Biasetto aumentano il prezzo del caffè: 1,20 euro

Desk1 -
di Felice Paduano* PADOVA - Il prezzo della tazzina di caffè sale a 1.20 euro. I primi due locali pubblici ad aver aumentato di 10...
Bar Caffetteria

PRIMATO – Un caffè da record nazionale: ad Alia nel palermitano l’espresso costa 20 centesimi

Desk1 -
PALERMO - Ad Alia in provincia di Palermo c'è il caffè "anti crisi" a 20 centesimi. Un record nazionale ottenuto grazie all’uso di prodotti...
Borse

NELLE ASTE GLI ASIATICI VOGLIONO IL MASSIMO – Coreano, caffè al quadruplo prezzo

Desk1 -
MILANO - Niente da fare, alla fine Dan Shafer ha perso la guerra del caffè con gli asiatici. In un'asta online per una pregiata...
Fiere e Manifestazioni

DA DOMANI C’E’ TRIESTESPRESSO/6 – Quale è il prezzo della tazzina?

Desk1 -
Su un punto l'attenzione del consumatore e dell'operatore inevitabilmente si incontrano: sul prezzo della tazzina, ovvero quanto vale il prodotto in tazza e quanto è...
Bar Caffetteria

INDAGINE – A Milano il prezzo del caffè è più salato. Ottolina: “La materia prima incide per il 25-30%”

Comunicaffè -
Caffè salato a Milano. Un autentico rito per gli italiani: la pausa caffè. Ma a Milano la tazzina è più costosa rispetto al resto...
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