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martedì 11 Marzo 2025
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fieramilano

Il Maestro Massari: “Vi spiego la pasticceria del futuro tra contaminazione e novità”

Desk2 -
MILANO – Iginio Massari, il Maestro dei maestri della pasticceria italiana, prova a immaginare i trend e le innovazioni del futuro, tra multiculturalità, tecnologia,...
Notizie

Sal De Riso Costa d’Amalfi: aperte diverse posizioni nella famosa azienda

mezzapenna -
MILANO - Buone notizie per tutti coloro che stanno cercando lavoro all'interno del settore pasticceria. E non una posizione qualunque, ma magari che goda...
Formazione

A Milano Gianluca Fusto crea un concept nuovo dedicato alla pasticceria

Desk2 -
MILANO — Ancora novità per la scena milanese del fuori casa, sempre ricca di proposte originali e stimolanti. È infatti prossimo all'apertura presso via...
Notizie

Mafia: «Il caffè non lo devi fare» e la macchina diventa sempre guasta

Desk1 -
MILANO - Ben poco da dire su questo pezzo sulla mafia di Simona Arena e apparso sul bel portale www.meridionenews.it se non che andava proposto...
Cultura

Iginio Massari: “I pasticcieri vendono dei sogni”, e tutti i sogni devono essere raccontati

Desk2 -
MILANO - Il mondo del dolce e la comunicazione, dallo storytelling alle immagini fotografiche. Due universi, dicono senza ombra di dubbio gli esperti, che...
Fiere e Manifestazioni

Sigep: Aiipa e Italian Exhibition Group rinnovano l’accordo di collaborazione

Desk2 -
RIMINI — Internazionalità, formazione professionale e sviluppo del business sono i pilastri su cui poggia la strategia di crescita di Sigep. Il Salone della gelateria,...
Bar Caffetteria

Pasticceria Cucchi, la scomparsa del patron Cesare. Attività senza tempo, attiva dal 1936 a Milano

Desk2 -
MILANO — Uno dei must meneghini. Dalla coffe-break sino all'aperitivo. Qualità e Cucchi, sono due parole che vanno di pari passo. Un locale dove...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2018, un trionfo di pasticceria: oltre 900 eventi in cinque giorni

Desk2 -
RIMINI – Saranno oltre 900 gli eventi che animeranno il 39° Sigep. Il salone mondiale del dolciario artigianale firmato Italian Exhibition Group. Per cinque giorni,...
Bar Caffetteria

Cova apre a Dubai nello shopping district più grande del mondo

Desk2 -
MILANO – Cova, storica pasticceria milanese del gruppo LVMH, che quest’anno celebra il suo bicentenario, aprirà a gennaio 2018 il suo primo cafè a...
Fiere e Manifestazioni

World Chocolate Masters: a Sigep 2018 sarà scelto il professionista per Parigi

mezzapenna -
RIMINI - Trentadue competizioni. Tra queste, il World Chocolate Masters. Sigep è la reunion dei più straordinari Maestri mondiali del dolciario artigianale. Fra gli eventi internazionali,...
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