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lunedì 10 Marzo 2025
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Eventi

A Napoli il primo festival italiano della pasticceria nuziale presentato da Massari

Desk7 -
Il primo Festival italiano della pasticceria nuziale si terrà il 17 maggio nel cuore di Napoli a piazza del Plebiscito. L'evento è organizzato da...
Bar Caffetteria

Pasticceria Martesana inaugura il 5° locale a Milano in Porta Romana

Desk7 -
Pasticceria Martesana ha inaugurato giovedì 30 marzo 2023, il suo quinto locale a Milano in Porta Romana. La bottega storica milanese fondata nel 1966...
Bar Caffetteria

La pasticceria Gamberini 1907 a Bologna Centrale

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BOLOGNA - Gamberini 1907, la più antica pasticceria di Bologna, ha ufficialmente aperto il suo negozio alla stazione di Bologna Centrale grazie all’accordo con Grandi Stazioni Retail,...
Eventi

Iginio Massari incorona Stefania Mantero “Ambasciatrice pasticcera dell’eccellenza italiana”

Desk7 -
Stefania Mantero, la titolare dell'omonima pasticceria mestiere, è stata nominata lo scorso 27 febbraio "Ambasciatrice pasticcera dell’eccellenza italiana", un riconoscimento che Apei (associazione Ambasciatori...
Eventi

Campionato italiano pasticceria: hanno vinto Raffaele Zucco, Antonella Biaco e Antonino Crimi

Desk7 -
CARRARA - Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonino Crimi: questi i nomi dei vincitori del Campionato italiano di pasticceria organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria...
Prodotti

Dolcemascolo presenta il catalogo 2023 per Taste

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FIRENZE - Nella cornice della Fortezza da Basso a Firenze, torna la 16esima edizione di Taste dove la Pasticceria Dolcemascolo presenterà il catalogo 2023...
Formazione

Marco Pedron è il nuovo direttore didattico della pasticceria di Congusto Gourmet Institute a Milano

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MILANO – “Oltre all’insegnamento della tecnica classica, il compito di noi docenti va oltre: dobbiamo plasmare il vissuto dei nostri allievi per avvicinarci al...
Fiere e Manifestazioni

Sigep, ecco chi è andato sui podi di mercoledì, l’Italia iridata pasticceria junior

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RIMINI - Sono due giovani pasticceri italiani, classe 1999 Riccardo Primiani di Parma e il bresciano classe 2002 Tommaso Nembrini, ad aggiudicarsi il titolo di...
Fiere e Manifestazioni

Sigep: quarta giornata tra premiazioni delle gare Sca Italy e pasticceria seniores

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RIMINI - Continua la rassegna di appuntamenti della Vision Plaza, che a Sigep concentra i contenuti dedicati alle imprese del foodservice, al loro sviluppo...
Fiere e Manifestazioni

La Fiera: gli highlight by Les Enderlin Bureau

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MILANO – Sigep è l'appuntamento imprescindibile per scoprire le ultimissime novità, innovazioni e tendenze dell’universo del dolce: dalla gelateria alla pasticceria, dalla panificazione al...
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