martedì 29 Ottobre 2024
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International coffee tasting 2023: Lavazza e Caffè Morandini tra i vincitori delle Gold Medal, premiati i migliori tra 750 in concorso

Desk7 -
MILANO - International coffee tasting 2023, il concorso internazionale tra caffè di Iiac – International institute of coffee tasters, ha chiuso la sua quindicesima...
Bar Caffetteria

Mokarico ha voluto il confronto tra Ciarlantini (Scae Italia) e Odello (Inei)

Desk1 -
Da sempre votata alla diffusione della cultura del caffè, MOKARICO dopo aver fortemente voluto la certificazione dell'Espresso italiano, crede che l'amore per il caffè...
Analisi di mercato

Trieste Coffee Experts. Carlo Odello: “La diversa percezione sensoriale dell’espresso fra Asia e Occidente”

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TRIESTE - Carlo Odello invita ad uscire dal diffuso etnocentrismo italiano e a sfruttare la complessità del nostro espresso, senza inseguire il trend esterofilo...

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