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venerdì 04 Aprile 2025
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Napoli

Analisi di mercato

CASO REPORT, SCRIVE LUCA CARBONELLI – “La cultura del caffè espresso napoletano è totale. La qualità è opinabile”

Comunicaffè -
Pubblicato il 28 marzo 2014 da Luca Carbonelli (foto) Ieri mi è capitato di imbattermi nell’anteprima di un’intervista ad Andrej Godina (PhD in Scienza Tecnologia edEconomia nell’Industria del Caffè. Si, quegli esperti...
Analisi di mercato

CASO REPORT, PARLA L’AUTORE, BERNARDO IOVENE (NAPOLETANO) – “Crolla il mito del caffè: è flop in tutta Italia”

Comunicaffè -
Il giornalista Bernardo Iovene (FOTO), ha collaborato all’inchiesta dedicata alla bevanda maggiormente bevuta in Italia: Il caffè. Analizzando i bar peninsulari, le telecamere di...
Analisi di mercato

CASO REPORTER – Noi, che siamo devoti alla liturgia del caffè napoletano Che errore intellettualizzare la tazzina… La felicità è una questione di proporzioni

Comunicaffè -
di LUIGI PINGITORE di Parallelo 41 Chi scrive qui non è mai stato particolarmente indulgente verso gli stereotipi auto-consolatori tipici della napoletanità, però con questa...
Bar Caffetteria

CASO REPORT – 2 / Antonio Sergio del Caffè Gambrinus: “Noi i peggiori? Solito Sputtanapoli”

Comunicaffè -
NAPOLI - Succede che la Rai stia facendo circolare in queste ore un video anticipazione di Report. E guarda caso il video riguarda Napoli...
Bar Caffetteria

CASO REPORT – 3 / Napoli contro il rottamatore del caffè partenopeo e nasce l’hashtag #amoilcaffèdinapoli Polemica per la bocciatura che arriva dall’esperto...

Comunicaffè -
NAPOLI - La città contro il "rottamatore" del caffè napoletano e nasce l'hashtag #amoilcaffèdinapoli"Il caffè servito a Napoli? Rancido e con retrogusto amaro". La...
Bar Caffetteria

CASO REPORT – 4 / Russo (Confcommercio): “Caffè napoletano pessimo? Saremo parte civile contro l’esperto triestino”

Comunicaffè -
NAPOLI- "Confcommercio Napoli si costituirà parte civile qualora, come ci risulta dalle numerose segnalazioni che ci sono pervenute, bar e produttori di caffè decidano...
Aziende

CASO REPORT – 5 / Produttori di caffè partenopei sul piede di guerra: “Querele per chi specula su aziende campane”

Comunicaffè -
“Bisogna difendere le nostre aziende. Con un solo assaggio non si può mettere in discussione una lunga tradizione”. Così Mario Simonetti, patron dell’azienda di...
Bar Caffetteria

L’ ANTICIPAZIONE DEL SERVIZIO DI REPORT IN ONDA IL 7 APRILE – La sorpresa: a Napoli un caffè pessimo

Comunicaffè -
Anticipazione dell’inchiesta che andrà in onda prossimamente a Report. Al Gambrinus di Napoli casca il mito: caffè rancido, legnoso e terroso. A dirlo è...
Bar Caffetteria

L’INCHIESTA DI REPORT IN ONDA IL 7 APRILE / 1- Arriva Godina e crolla un «mito»: «Il caffè napoletano sa di rancido». Ma si...

Comunicaffè -
L’assaggiatore membro Scae (foto con un premio conferitogli dall'associazione europea) boccia l’oro nero di Napoli. Ma si scatena la polemica sul web NAPOLI - Il...
Aziende

NAPOLI – Mega caffettiera raccoglie offerte «caffè sospeso» Sistemata davanti storico Caffè Gambrinus di piazza Plebiscito

Comunicaffè -
NAPOLI - Il Caffè Gambrinus di Napoli ha rilanciato la tradizione napoletana del «Caffè sospeso» con una mega caffettiera posta all' ingresso del locale...
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